 |
|
|
|
Виртиняй традиционный
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — пшеничная мука 1стакана
— яйцо 1 шт. — яйцо (желток) 2 шт. — соль — для начинки: картофель 8 шт. — свиное сало 100г — сметана 1/2 стакана — лук репчатый 2 шт. — молотый черный перец 5 ч. л. — соль.
Способ приготовления:
Из муки, яиц, соли замесить крутое тесто, разрезать его на квадраты 6x6 см.
Сырой очищенный картофель для начинки натереть на мелкой терке, тщательно отжать, перемешать с поджаренным луком и салом, посолить, поперчить. Начинить виртиняй и отваривать в подсоленной воде (более 10 минут). Подавать с соусом из растопленного сала со шкварками и сметаной. Приятного аппетита!
 Всего проголосовало 14 человек; средний бал 3.2
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |
