Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Борщ литовский холодный. Литовская.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Борщ литовский холодный. Литовская.
 
Поиск рецепта
Все рубрики / Национальная кухня / Литовская / Борщ литовский холодный

 

Борщ литовский холодный

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

кефир 1.2 стакана
свекла 100г
вода или отвар свекольный 2/3 стакана
яйцо 1/2 шт.
лук зеленый (рубленый) 1 ст. л.
укроп по вкусу
картофель (отварной) 2 шт.
сметана 1 ст. л
соль.

Способ приготовления:

В кефир добавляется соль, разводят холодной кипяченой водой или свекольным отваром. Затем отваривают свеклу и картофель. Свеклу режут соломкой и добавляют в кефир, туда же добавляют молодую ботву, зеленый лук, укроп.

При подаче в тарелку, для вкуса, кладут сваренное вкрутую яйцо и сметану. Отдельно подают отварной картофель.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 12 человек; средний бал 2.4

Попробуйте:

«Перепела запеченные».

Лучший способ тепловой обработки молодых перепелов - запекание. При этом мясо получается более сочным, нежным и вкусным. Старых перепелов лучше тушить в кастрюлях с плотно закрывающейся крышкой....

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 15 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 15 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 29 дней)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 38 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано: тут Кондиционеры Mitsubishi в мире
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.