|
Разные морепродукты
Список рецептов:
Трепанги под майонезом с корнишонами ( трепанги (сушеные) , 50-60г , корнишоны , 8-10 шт. , майонез , по вкусу , соус Южный , по ...)
Сушеные трепанги тщательно промывать в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Сложить в посуду, залить холодной водой, поставить на огонь и довести до кипения. Снять с огня и...
|
|
Хве из трепангов ( трепанги , 500г , кочудян , 50г , столовый уксус , 70г , сахар , 15г , растительное масло-10г ...)
Трепангов очистить от внутренностей, промыть, обработать уксусом. Затем нарезать тонкой соломкой и смешать с кочудяном. Добавить остальные ...
|
|
Осьминоги с острым соусом ( осьминоги маленькие (москардини) , 800г для соуса: , соевый соус , красный перец , сахара ,...)
Осьминогов очистить, удалить острым ножом голову и клюв. Указательным пальцем выдавите хрящ, и тщательно промойте осьминога под струей воды. Затем промыть и отварить в небольшом количестве воды....
|
|
|
|
Трепанги, тушенные с овощами ( трепанги (сушеные) , 100г , капуста , 300-350г , репчатый лук , 2 шт. , морковь , 2 шт. ,...)
Сушеные трепанги тщательно промывать в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Сложить в посуду, залить холодной водой, поставить на огонь и довести до кипения. Снять с огня и...
|
|
Осьминог фаршированный ( осьминог , 700г , креветки , 100г , масло сливочное , 60г , листья орегано, базилика, соль,...)
Осьминога вымыть, удалить темную кожицу, удалить жевательные органы. Затем осьминога припускаем в собственной чернильной жидкости с каплей лимона. Приготовить фарш для щупалец: вареные креветки,...
|
|
Трепанги, тушенные с луком ( трепанги (сушеные) , 200г , репчатый лук , 2-3 шт. , свиное топленое сало , 100г , соевый соус ...)
Сушеные трепанги тщательно промывать в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Сложить в посуду, залить холодной водой, поставить на огонь и довести до кипения. Снять с огня и...
|
|
Осьминог в белом вине ( осьминоги , 1кг , оливковое масло , 4-5 ст.л. , лук репчатый , 2 луковицы , вино , 85 мл ,...)
Осьминогов очистить, удалить голову, клюв, присоски и кожу, опустив предварительно тушки на несколько секунд в кипяток. Удалить внутренности, промыть. Затем в сотейнике нагреть оливковое масло,...
|
|
Трепанги со свининой ( трепанги (сушеные) , 100г , свинина , 400г , чеснок , 1 головка , зеленый лук , 50г , соевый...)
Сушеные трепанги тщательно промывать в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Сложить в посуду, залить холодной водой, поставить на огонь и довести до кипения. Снять с огня и...
|
|
Мясо трепанга с хреном ( трепанги , 500г , лук репчатый , 1 шт. , уксус , 1 ст. л. , подсолнечное масло , 2 ст. л. ,...)
Готовое мясо трепанга нарезать кусками длиной 3-4 см, сложить в салатник, украсить сверху репчатым луком, нарезанным тонкими кольцами, и залить заправкой из масла и уксуса, приготовленной так же,...
|
|
|
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Планируйте праздничное меню с нами!
До ближайшего праздника осталось 14 дней
| 23/02/2012 | |
День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 14 дней) |
| 08/03/2012 | |
Международный женский день (осталось 28 дней) |
| 17/03/2012 | |
День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 37 дней) |
|