|
Рагу с пшеном и свежими помидорами
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — помидоры 300г
— картофель 600г — пшено 90г — репчатый лук 90г — морковь 60г — брюква 45г — петрушка (корень) 45г — сельдерей (корень) 45г — растительное масло 45г — перец черный горошком 20 шт. — лавровый лист 6 шт. — укроп 30г — петрушка 30г — соль.
Способ приготовления:
Мелко нарезанные репчатый лук, морковь, брюкву, корень петрушки и сельдерея слегка обжарить на растительном масле. Затем добавить нарезанные свежие помидоры, черный перец горошком и все овощи тушить до полуготовности. После этого опустить их в кипящую воду, посолить и, когда вода вновь закипит, всыпать тщательно промытое пшено. Через 5 минут добавить нарезанный картофель и варить еще 20-25 минут. Перед подачей на стол всыпать мелко нарезанные зелень петрушки и укроп.
Приятного аппетита!
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 24/05/2012 | День славянской письменности и культуры (осталось 1 день) |
|
| 26/05/2012 | День химика (осталось 3 дня) |
|
| 27/05/2012 | Общероссийский День библиотек (осталось 4 дня) |