|
Пирог с молотым мясом
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — мясной фарш 500г
— масло сливочное 5 ст.л. — яйцо 2 шт. — тертый сыр 1 стакан — лук репчатый 1 луковица — панировочные сухари 1 ст.л. — соль, перец по вкусу — соуса Бешамель 1/2 стакана — слоеное тесто 300г
Способ приготовления:
На разогретую сковороду положить 2 ст.л. масла и обжарить на нем мелко порезанный лук, затем добавить мясной фарш. Приправить все солью, перцем, влить немного воды и тушить на слабом огне около получаса. Добавить панировочные сухари, яйца и измельченный сыр, перемешать и дать начинке остынуть.
Положить половину листов слоеного теста на смазанный маслом противень, смазав каждый лист оставшимся растопленным маслом. Разложить на листы начинку из мясного фарша и накрыть остальными смазанными маслом листами. Пирог запекать в хорошо разогретой духовке до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 24/05/2012 | День славянской письменности и культуры (осталось 1 день) |
|
| 26/05/2012 | День химика (осталось 3 дня) |
|
| 27/05/2012 | Общероссийский День библиотек (осталось 4 дня) |