 |
|
|
|
Гамбо с куриными крылышками и морепродуктами
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — бульон куриный 2л
— лук репчатый 2 шт. — сельдерей 6 побегов — бамия 700г — чеснок резаный 1/2 стакана — помидоры консервированные 1 банка — соус Worcestershire 2 ст.л — лавровый лист 2 шт. — окорок 450г — сосиски 450г — мясо креветок 450г — мясо лангуста 450г — куриные крылышки 900г — мясо 12-ти устриц — мучная поджарка 1/2 стакана — острый соус и специи для гамбо по вкусу.
Способ приготовления:
Вскипятить бульон, добавить овощи, соус Worcestershire. Варить 20минут. Добавить окорок, сосиски, креветки и куриные крылышки. Тушить 40 мин. Добавить мучную поджарку и хорошо перемешать. Потом добавить острый соус и специи и тушить все около получаса.
Перед подачей на стол добавить в гамбо мясо устриц. Подавать с вареным рисом. Приятного аппетита!
 Всего проголосовало 11 человек; средний бал 2.5
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 24/05/2012 | День славянской письменности и культуры (осталось 1 день) |
|
| 26/05/2012 | День химика (осталось 3 дня) |
|
| 27/05/2012 | Общероссийский День библиотек (осталось 4 дня) |
