 |
|
|
|
Цепелинай с творожной начинкой
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — картофель 15 шт.
— картофель вареный 5 шт. — сметана 1/2 стакана — для начинки: творог 500г — яйцо 2 шт. — лук репчатый 3 шт. — сало свиное 150г.
Способ приготовления:
Сырой картофель очищают, измельчают на терке и отжимают, вареный очищают и протирают. Сырой и вареный картофель соединяют, солят и перемешивают. Полученную массу разделывают на круглые лепешки, внутрь их кладут творожные фарш, после чего формуют продолговатые шарики и отваривают их в подсоленной воде в течение 20-25 мин.
Фарш готовят так: творого перемешивают с сырыми яцами и мелко нарезаным луком обжареным на сале. Подают блюдо со свиными шкварками и поджаренным луком. Приятного аппетита!
 Всего проголосовало 11 человек; средний бал 2.5
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 24/05/2012 | День славянской письменности и культуры (осталось 1 день) |
|
| 26/05/2012 | День химика (осталось 3 дня) |
|
| 27/05/2012 | Общероссийский День библиотек (осталось 4 дня) |
