 |
|
|
|
Квас ячменный
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — ячмень 2 кг
— сахар 600 г — хмелевые дрожжи 400 г — вода 10л — тмин.
Способ приготовления:
Взять зёрна ячменя и хорошенько прожарить до светло коричневого цвета. Затем зерна залейте водой и проварите в течение 1-1.5 часов. Полученный отвар необходимо процедить, добавить сахар и тмин и охладить.
Через некоторое время добавьте в охлажденный отвар дрожжи и поставьте в тёплое место на 2 суток. Перебродивший квас нужно перелить в бутылки и поставить в холодное место. Пить его можно уже через 3 дня. Приятного аппетита!
 Всего проголосовало 18 человек; средний бал 3.2
|
А еще можно приготовить безумно вкусные— Дзадзыки
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 24/05/2012 | День славянской письменности и культуры (осталось 1 день) |
|
| 26/05/2012 | День химика (осталось 3 дня) |
|
| 27/05/2012 | Общероссийский День библиотек (осталось 4 дня) |
