|
Сбитни
Список рецептов:
Сбитень ( мед , 500г , патока (или мед) , 700г , смесь пряностей (гвоздика, корица, хмель, мята) , 5-10 г ...)
Вскипятить воду. Затем добавить мед, патоку, пряности и все кипятить 30-35 минут. Готовый сбитень разлить по чашкам и пить ...
|
|
Сбитень былинный ( воды , 1л , мед , 50г , корица , 0.3г , сахар , 50г , гвоздика 0.2г , мята , 0.2г , хмель ,...)
В кипящую воду добавляют мед, сахар и пряности. После этого его еще кипят 10-15 минут, периодически снимая пену. Затем дают ему настояться около 30 минут и ...
|
|
Сбитень владимирский ( мед , 200 г , гвоздика, корица, имбирь, лавровый лист , по 5 г , вода , ...)
Вскипятить воду и немного остудить ее. В теплую воду добавить мед и кипятить около 20 минут. После добавить в полученный напиток гвоздику, корицу и другие пряности и продолжать кипятить еще 5...
|
|
|
|
Сбитень заварной душистый ( белый пчелиный мед , 1 кг , хмель , 40 г , пряности по вкусу (гвоздика, корица, кардамон, мята и...)
Взять воду прокипятить, а затем процедить или профильтровать ее. Взять мед и растворить в кипятке, проследить, что бы все растворилось при необходимости слегка подогреть. Раствор с медом отложить ...
|
|
Сбитень заварной старинный ( легкий медовый напиток , 6 л , слабая брага , 6 л , мед , 500 г , уксус (столовый) , 50 мл ,...)
Медовый напиток смешать с брагой и медом, добавить в полученную смесь немного уксуса и пряности имбирь и корень калгана. Все это еще раз тщательно перемешать и варить на медленном огне в течение 1...
|
|
Сбитень малиновый (I) ( мед , 1 кг , вода , 3 л , малинового сока , 0.5 л , дрожжи -1/2 стакана , ...)
Воду прокипятить и процедить. Добавить мед и малиновый сок и кипятить 1.5 - 2 часа, регулярно помешивая и снимая пену. После варки охладить смесь до комнатной температуры, и добавить полстакана...
|
|
Сбитень малиновый (I) ( малиновый сок , 2 ст. , натуральный мед , 2 ст. , жидкие дрожжи , 2 ст. л. , вода , 2 ...)
Воду прокипятить и немного остудить. В еще горячий кипяток добавить мед и малиновый сок довести до кипения эту смесь и кипятить 2 часа, помешивая и снимая пену. Полученный напиток охладить до...
|
|
Сбитень московский ( мед , 200г , патока , 150 г , щепотка корицы , гвоздика, хмель, мускатный орех, душистый перец ...)
Мед и патоку растворить в теплой воде. Довести до кипения и кипятить несколько минут. Затем добавить пряности и кипятить еще 5 минут. Полученный настой охладить и дать ему настояться в течении...
|
|
Сбитень народный ( мед , 1 кг , хмель , 20 г , пряности по вкусу , вода , 4 ...)
Взять вскипятить воду, немного охладить. Мед растворить в теплом кипятке, добавить хмель и пряности и довести до кипения, затем на слабом огне продолжать кипятить в течение 2-3 часов. Полученный...
|
|
Сбитень с вином ( сухое красное вино , 1 л , мед , 150 г , корица , гвоздика , мускатный орех , по 0.1 ...)
В вино добавить мед и вскипятить. Снять с огня. Затем прибавить гвоздику, корицу, мускатный орех и настоять 30-40 минут. Сбитень процедить и подать ...
|
|
Сбитень с мятой и ромашкой ( вода , 2 стакана , мед , 1ст. ложка , сушенная мята и аптечная ромашка , по 0.5 ст. ...)
Сбитень приготовляется без уваривания меда. Мяту и ромашку заливают крутым кипятком и настаивают в течение 1 часа. Мед добавляют непосредственно, перед тем как подавать к столу.Можно хранить отвар...
|
|
Сбитень суздальский ( мед , 150 г , сахар , 150 г , гвоздика, корица, имбирь, кардамон, лавровый лист , по 15 г , ...)
Взять кипяченую воду и добавить в нее мед. Смесь довести до кипения и кипятить 20 минут, затем добавить пряности и кипятить еще 5 минут. Напиток процедить и подкрасить жженым ...
|
|
Сбитень-жженка ( мед , 6 ст. л. , вода , 4 ст. , жженка из 1 ст. л. сахара , лавровый лист , тмин, ...)
Приготовить жженку, для этого сахар в ложке поддержать над огнем и подождать пока не образуется темно-коричневый сахарный сироп.Затем взять кипяченую воду и добавить в нее мед. Довести раствор до...
|
|
|
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Планируйте праздничное меню с нами!
До ближайшего праздника осталось 1 день
| 24/05/2012 | |
День славянской письменности и культуры
(осталось 1 день) |
| 26/05/2012 | |
День химика
(осталось 3 дня) |
| 27/05/2012 | |
Общероссийский День библиотек
(осталось 4 дня) |
|
