Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Мед-вишняк старинный. Хмельные меды.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Мед-вишняк старинный. Хмельные меды.
 
Поиск рецепта

 

Мед-вишняк старинный

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

мед 500г
вода 1 стакан
вишня 1.1.5 кг

Способ приготовления:

В эмалированную посуду положить, залить водой и сварить сироп, периодически помешивая и снимая пену. В бутыль с узким горлышком (или в бочонок выложить) перебранную промытую вишню без косточек и залить ее остуженным сиропом. Емкость накрыть влажной тряпкой и оставить в теплом помещении на 3 дня для брожения. Когда смесь забродит, вынести емкость в погреб и, заткнув отверстие свернутым куском холста, оставить для созревания. Через 3 месяца мед готов для употребления (однако вкус напитка тем лучше, чем дольше его выдержка).

Приятного аппетита!

загрузка...

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 17 человек; средний бал 2.7

Попробуйте:

«Заливная рыба (I)».

Промытую и порезанную кусочками рыбу отварите и остудите. Бульон процедите. Желатин размочите предварительно в холодной воде, а потом растворите в горячем бульоне. Когда бульон с желатином немного...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 1 день
24/05/2012   День славянской письменности и культуры
(осталось 1 день)
26/05/2012   День химика
(осталось 3 дня)
27/05/2012   Общероссийский День библиотек
(осталось 4 дня)
Вкусные блюда
Извините, продано:
© 2008-2012 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.