|
Творожные запеканки
Список рецептов:
Запеканка из цветной капусты и творога ( капуста цветная , 200г , творог жирный , 100г , яйцо , 2 шт. , сыр (тертый) , 1/2 стакана ,...)
Цветную капусту отварить и разобрать на соцветия. Затем мелко изрубить, сложить в миску, добавишь сыр, яйца, протертый творог, посолить и хорошо взбить до однородной консистенции. Массу уложить...
|
|
Творожный каравайчик ( хлеб , 250г , молоко , 3/4 стакана , яйцо , 1 шт. , творог , 150г , маргарина , 2-3 ст.л. ,...)
Кусочки черствого пшеничного хлеба на 30-40 мин. заливают горячим молоком, пропускают через мясорубку, добавляют маргарин, творог, сахар и яйцо. Перемешивают и выкладывают в смазанную маргарином и...
|
|
Запеканка из фруктов, овощей и творога ( яблоки , 100г , изюм , 20г , инжир , 20г , творог , 50г , яйцо , 1 шт. , сливочное масло , ...)
Морковь необходимо нашинковать и тушить с 10 г масла и небольшим количеством воды до готовности. Добавить мелко нарезанный шпинат и тушить ещё 5 минут. Затем присоединить мелко нарубленные яблоки,...
|
|
|
|
Запеканка творожная с яблоками, дольками мандарина и курагой ( творог , 500г , яйцо (белок) , 1 шт. , мука , 1 ст.л. , сода , 3/4 ч.л. , яблоки , 3-4 шт. ,...)
Смешайте в одной порции обезжиренный творог с яичным белком, ложкой муки, содой, очищенными и нарезанными яблоками (желательно несладких сортов). Добавить отваренной в течение 5 минут кураги и...
|
|
Запеканка из творога с яблоками ( творог , 500г , яблоки , 4 шт. , мягкое масло , 125г , сахар , 100г , ванильный сахар , 1 ...)
Нагреть духовку до 200°. Очистить яблоки, разрезать пополам, удалить сердцевину и уложить их в форму, смазанную маслом.Взбить мягкое масло и нерафинированный сахар. Затем добавить туда ванильный...
|
|
Запеканка творожная с фенхелем ( сладкий укроп (фенхель, стебель) , 2 шт. , полужирный творог , 500г , яйцо , 2 шт. ,...)
Нагреваем духовку до средней температуры.Взять стебли фенхеля среднего размера, разделенного на 4 части. Яйца сварить и мелко нарезать. Кладем сладкий укроп в кастрюлю, заливаем водой и отвариваем...
|
|
Запеканка из творога с тыквой ( творог , 500г , тыква , 100г , манная крупа , 3/4 стакана , вода (или молоко) , 2 стакана ,...)
Вылить в кастрюлю 2 стакана воды (или молока), вскипятить и заварить вязкую манную кашу. Тыкву очистить, нарезать кусочками и поджарить на топленом масле до готовности. Добавить в манную кашу...
|
|
Запеканка творожная с помидорами ( помидоры , 6 шт. , жирный творог , 250г , сметана , 170 мл , яйцо , 3 шт. , мука , 2 ст.л. ,...)
Сливаем жидкость от помидоров (мелко нарезанных) и кладем их в среднюю миску. Добавляем творог, сметану, яйца, муку, кетчуп, укроп, чеснок (раздавленный), паприку, соль, перец и все тщательно...
|
|
Запеканка из творога с рисом ( творог , 200г , рис , 100г , яйцо , 1 шт. , орехи грецкие (или любые другие) , 1/4 стакана ,...)
Рис отварить и дать ему остыть. Орехи измельчить. Все ингредиенты смешать и выложить на сковороду (или любую огнеупорную посуду), предварительно смазанную жиром и посыпанную панировочными ...
|
|
Запеканка творожная с петрушкой ( яйцо , 4 шт. , нежирный творог , 250г , панировочные сухари , 2 ст.л. , зелень петрушки , 2...)
Мелко режем зелень петрушки. В большой миске взбиваем вместе творог и яйца. Добавляем сухари, петрушку, тщательно перемешиваем. Заправляем солью и перцем и снова все перемешиваем.Нагреваем духовку...
|
|
Запеканка из творога и хлеба ( творог , 500г , крупа манная , 2 ст.л. , яйцо , 4 шт. , сахар , 3 ст.л. , молоко , 2/3 ...)
Яичные белки отделить от желтков. Желтки использовать для приготовления других блюд. Белки взбить и смешать с творогом, сахаром (2 ложки), манной крупой, изюмом и перетереть с яблоками. В ...
|
|
Запеканка творожная с персиками ( диетический творог , 380г , персик , 3 , сухое белое вино , 125 мл , сок и натертая цедра , 1/2...)
Персики сбланшировать, очистить от кожицы, разрезать и удалить косточки. Вместе с белым вином, медом, цедрой и соком лимона поместить в закрытую посуду, тушить 3 мин, в режиме "сильно". 1 персик...
|
|
Запеканка из творога и брусники ( творог , 500г , яйцо , 3 шт. , сливки , 100 мл , сахар , 200 мл , ванильный сахар , 1 ч.л. ,...)
Нагреть духовку до 200°. Намазать булку маслом и нарезать небольшими кубиками. Уложить половину кубиков в форму, смазанную маслом. Выложить половину брусники и сразу посыпать половиной смеси ...
|
|
Запеканка творожная с миндалем ( творог , 750г , молоко , 400г , яйцо , 3 шт. , крахмал , 40г , сахар , 150г , горький миндаль...)
Творог и молоко смешать (лучше с помощью миксера). Добавить яичные желтки, крахмал, сахар и лимонную цедру. В заключение подмешать взбитый со щепоткой соли белок. Творожной массой заполнить...
|
|
Запеканка из творога ( творог , 500г , яйцо , 1 шт. , масло топленое , 2 ст.л. , мука или манной крупы , 2 ст. л. ,...)
Яйца взбивают с сахаром. Творог дважды пропускают через мясорубку, кладут в миску, добавляют яйца, взбитые с сахаром, соль, муку или манную крупу, ванилин, цедру лимона или апельсина, натертую на...
|
|
Запеканка творожная с кукурузной крупой ( творог , 600г , яйцо , 4 шт. , мука , 50г , кукурузная крупа , 100г , сливочное масло , 30г ,...)
Протереть творог через сито, добавить 4 желтка, сливочное масло (20 г), молоко, сахар, цедру лимона, ванилин, кукурузную крупу, муку, изюм или орехи, тщательно все перемешать и осторожно ввести 4...
|
|
Запеканка из свеклы и творога ( свекла , 1кг , манная крупа , 1.5 стакана , молоко , 3 стакана , творог , 500г , яйцо , 8 шт. ...)
Свеклу запечь, очистить от кожицы и пропустить через мясорубку. Сварить густую манную кашу, смешать ее со свеклой, протертым творогом, добавить яйца, соль, сахар и хорошо перемешать. Массу ...
|
|
Запеканка творожная с картофелем ( картофель , 8 шт. , творог жирный (домашний) , 1кг , яйцо , 1 шт. , молоко , 1 стакан , масло ...)
Творог протереть через сито, добавить соль, яйцо, разбавить слегка молоком и тщательно перемешать. Картофель отварить, или поджарить сырой ломтиками и выложить на противень, смешав с творожной...
|
|
Запеканка из лапши с творогом ( лапша , 350г , творог , 1 стакан , сметана , 1 стакан , лук-шалот , 3-4 мелкие луковицы ,...)
В большую кастрюлю налейте воду и ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите лапшу в большую кастрюлю с водой и варите в течение 10-12 минут. Откиньте на дуршлаг, обдайте теплой ...
|
|
Запеканка творожная с изюмом ( творог , 500г , яйцо , 1 шт. , сметана , 3 ст.л. , сахар , 2 ст. л. , манная крупа , 2 ст.л. ...)
В пропущенный через мясорубку творог положить растопленное сливочное масло (две столовые ложки), взбитое с сахаром яйцо, манную крупу и полчайной ложки соли. Все это тщательно перемешать ...
|
|
Запеканка из кабачков с миндалем ( кабачки , 1кг , болгарский сыр (брынза) , 250г , жирный творог , 250г , яйцо , 4 шт. , мягкое...)
Кабачки моем и мелко натираем. Тщательно отжимаем кабачки от излишней жидкости. Перекладываем кабачки в большую миску. Крошим болгарский сыр и добавляем его к кабачкам. Кладем туда же жирный ...
|
|
Запеканка творожная с зеленым луком ( полужирный творог , 250г , отжатый (твердый) творог , 250г , зеленый лук (перья) , 6 шт. ,...)
Лук и зелень мелко режем. Яйцо взбиваем в глубокой посуде. Грибы мелко режем. В большую миску кладем творог, лук, петрушку, яйца, шафран и все тщательно взбиваем. Добавляем грибы и перемешиваем ...
|
|
Запеканка из домашнего творога с сыром ( домашнего творог , 350г , яйцо , 2 шт. , масло , 100г , сыр (тёртый) , 150г , соль , 1 ...)
Нагреть духовку до 200°. Смешать домашний творог, яйца, растопленное масло, тёртый сыр и соль.Вылить смесь в форму.Выпекать около 20 минут. Подавать теплой с салатом из свежих ...
|
|
Запеканка творожная c медом ( творог , 500г , мёд , 50г , сахар , 1/2 стакана , яйцо , 2 шт. , крупа манная , 3-4 ст. л. ,...)
В протертый творог прибавить жидкий мед, сахар, яйца, манную крупу и тщательно перемешать. массу выложить на сковороду, предварительно хорошо смазанную сливочным маслом. выпекать в духовом шкафу...
|
|
Запеканка анисовая из кабачков ( кабачки , 1кг , яйцо , 4 шт. , творог , 25г , йогурт , 170 мл , каленый молотый миндаль , ...)
Кабачки натереть и отжать. В большую миску кладем кабачки, желтки, творог, йогурт, миндаль, арак и мускатный орех. Тщательно мешаем до состояния однородной массы. Взбиваем белки со щепоткой соли ...
|
|
Запеканка творожная "Парижская" ( жирный творог , 500г , яйцо (желтки и белки) , 5 шт. , мука , 2 шт. , зеленый лук , 6 шт. ,...)
Нагреваем духовку до средней температуры.Кладем в большую миску творог, муку, желтки и зеленый лук. Заправляем солью, перцем и взбиваем все вместе в однородную массу. В другой посуде взбиваем ...
|
|
Запеканка "провансальская" с грибами ( творог нежирный , 250г , полужирный творог , 250г , сыр (тертый) , 150г , порошок грибного супа...)
В большой миске смешиваем до состояния однородной массы творог, сыр, взбитые яйца, порошок грибного супа. В большой сковороде разогреваем масло и жарим в нем лук до полуготовности. Добавляем грибы...
|
|
Запеканка творожная "Монмарт" ( мука , 1.5 стакана , сливочное масло , 50г , жирный творог , 4 ст.л. , соль для начинки: ,...)
Нагреваем духовку до средней температуры. Кладем все продукты для теста в большую миску и замешиваем однородное тесто.В другую посуду кладем все продукты для начинки и мешаем все до получения...
|
|
Запеканка "провансальская" из цветной капусты ( цветная капуста , 1 шт. , картофель , 3 шт. , яйцо , 4 шт. , молоко , 1 стакан , жирный творог...)
Картофель отвариваем. Цветную капусты разделяем на соцветия. Кладем ее в кастрюлю и заливаем водой, чтобы покрыла ее. Доводим до кипения, варим до полуготовности. Снимаем с огня, отцеживаем воду и...
|
|
Запеканка морковно-творожная ( морковь , 6-8 шт. , манная крупа , 1/2 стакана , молоко , 3.5 стакана , творог , 1 стакан ,...)
Морковь промыть, очистить, нарезать кусочками, положишь в посуду, залить водой так, чтобы она едва прикрывала морковь, поставить на слабый огонь и тушить до готовности. Затем морковь растолочь или...
|
|
Брокколи с творогом ( брокколи , 800г , сливочное масло , 30г , творог , 200г , сыр , 100г , 1 сметана , 170 мл ,...)
Нагрейте духовку до средней температуры. Нарежьте брокколи и положите в большую салатницу. Добавьте растительное масло, сметану, творог, яйца, муку и молотый мускатный орех. Тщательно все...
|
|
|
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Планируйте праздничное меню с нами!
До ближайшего праздника осталось 1 день
| 24/05/2012 | |
День славянской письменности и культуры (осталось 1 день) |
| 26/05/2012 | |
День химика (осталось 3 дня) |
| 27/05/2012 | |
Общероссийский День библиотек (осталось 4 дня) |
|