Шоколадный мусс

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

— темный шоколад 110г
— яйцо (желтки и белки) 4 шт.
— апельсин (цедра плюс немного сока) 1 шт.

Способ приготовления:

Растопить шоколад в миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой. Взбить яичные белки в крепкую пену.

Добавить апельсиновую цедру и немного сока в яичные желтки и перемешать растопленный шоколад с желтками. Затем добавить белки.

Разложить мусс по индивидуальным розеткам или бокалам и поставить в холодильник на несколько часов, а если позволяет время, то на ночь.

Приятного аппетита!

загрузка...

Всего проголосовало 14 человек; средний бал 2.4


	Попробуйте: «Бобовые бургеры с арахисовым соусом». Измельчают тофу, помещают его в миску, добавляют все компоненты, кроме масла, массу хорошо перемешивают и затем с помощью миксера взбивают в однородную пасту. С помощью ложки формуют бургеры,... посмотреть рецепт 50 лучших рецептов, по мнению посетителей

До ближайшего праздника осталось 2 дня

24/05/2012		День славянской письменности и культуры (осталось 2 дня)
26/05/2012		День химика (осталось 4 дня)
27/05/2012		Общероссийский День библиотек (осталось 5 дней)

Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Шоколадный мусс. Муссы.