Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Нежный крем. Десертные кремы.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Нежный крем. Десертные кремы.
 
Поиск рецепта

 

Нежный крем

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

молоко 1/2 литра
масло 80г
сахар 75г
яйцо (желток) 3 шт.
мука 75г.

Способ приготовления:

Довести молоко до кипения в кастрюле среднего размера. По желанию приправить ванилью или лимонным соком. В другой кастрюле взбить веничком яйца с сахаром, пока не побелеют и добавить понемногу муку, постоянно помешивая деревянной ложкой. Вылить кипящее молоко в яичную смесь, помешивая веничком, опять поставить на огонь и томить, помешивая деревянной ложкой, чтобы смесь не прилипала ко дну. Довести до кипения, но не кипятить (примерно 5 минут). Снять с огня и остудить. Сверху положить кусочки масла, чтобы крем не покрылся корочкой.

Приятного аппетита!

загрузка...

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 11 человек; средний бал 2.0

Попробуйте:

«Пирог из щавеля».

Замесить дрожжевое тесто, разделить на две части. Половину раскатать в пласт по величине формы для пирога, в которой будет выпекаться пирог. Смазать форму растительным маслом. На пласт теста...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 2 дня
24/05/2012   День славянской письменности и культуры
(осталось 2 дня)
26/05/2012   День химика
(осталось 4 дня)
27/05/2012   Общероссийский День библиотек
(осталось 5 дней)
Вкусные блюда
Извините, продано:
© 2008-2012 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.