 |
|
|
|
Соус ягодный со сметаной
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — сметана около 2 стаканов
— ягоды (малина или клубника) 1/2 стакана — апельсин 1 шт. — лимон 1/2 шт. — ликер 2 ст.л. — сахар 3-4 ст.л. — корица по вкусу
Способ приготовления:
Ягоды перебрать, удалить плодоножки, промыть в холодной воде и выложить на решето или в дуршлаг для того, чтобы стекла вода, после чего протереть через частое сито. С лимона и апельсина срезать цедру. Сок отжать, а цедру мелко нашинковать, ошпарить и охладить.
Полученные соки (ягодный, лимонный и апельсинный) и цедру соединить со сметаной, добавить сахар, толченую корицу, ликер и хорошо перемешать. Этим соусом заправляют только охлажденные продукты. Приятного аппетита!
 Всего проголосовало 11 человек; средний бал 3.2
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 24/05/2012 | День славянской письменности и культуры (осталось 2 дня) |
|
| 26/05/2012 | День химика (осталось 4 дня) |
|
| 27/05/2012 | Общероссийский День библиотек (осталось 5 дней) |
