|
Маринад для мяса лося, кабана и оленя
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — вода 2 стакана
— уксус 3%-ный 2 стакана — соль 1-2 ч.л. — сахар 1 ч.л. неполная — специи, черный душистый и острый перец, лавровый лист, гвоздика и ягоды можжевельника по вкусу
Способ приготовления:
Проварить в воде специи около 8-10 минут, добавить соль, сахар, уксус и дать еще раз закипеть, затем процедить и охладить. Мясо дичи залить маринадом на 2-3 дня и поставить в холодное место.
Приятного аппетита!
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 24/05/2012 | День славянской письменности и культуры (осталось 2 дня) |
|
| 26/05/2012 | День химика (осталось 4 дня) |
|
| 27/05/2012 | Общероссийский День библиотек (осталось 5 дней) |