|
Салат эндивий с голубым сыром
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — салат эндивий 1 шт.
— горчица 1/2 ч. л. — сыр рокфор 250г — грецкие орехи 50г — оливковое масло 4 ст. л. — перец по вкусу — уксус 2 ст. л.
Способ приготовления:
Тщательно промыть салат и стряхнуть с него воду. Мелко нарезать половину рокфора. Оставшийся рокфор расплавить на водяной бане. Приготовить соус, смешав расплавленный рокфор, оливковое масло, уксус, настоянный на травах горчицу, перец и измельченные грецкие орехи.
Разложить эндивий по тарелкам, полить соусом, посыпать кусочками рокфора и измельченными орехами. Приятного аппетита!
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 24/05/2012 | День славянской письменности и культуры (осталось 2 дня) |
|
| 26/05/2012 | День химика (осталось 4 дня) |
|
| 27/05/2012 | Общероссийский День библиотек (осталось 5 дней) |