|
Салаты сырные
Список рецептов:
Салат эндивий с голубым сыром ( салат эндивий , 1 шт. , горчица , 1/2 ч. л. , сыр рокфор , 250г , грецкие орехи , 50г ,...)
Тщательно промыть салат и стряхнуть с него воду. Мелко нарезать половину рокфора. Оставшийся рокфор расплавить на водяной бане. Приготовить соус, смешав расплавленный рокфор, оливковое масло,...
|
|
Салат с кресс-салатом и сыром ( кресс-салат , 85г , огуречная трава , 85г , груша , 1 шт. , тыквенные семечки , 1 ст. л. , ...)
Промойте и обсушите кресс-салат и огуречную траву. Грушу нарезать ломтиками. Тыквенные семечки очистить и поджарить.Положите в большую миску и перемешайте с грушей, семечками и сыром.Приготовьте...
|
|
Салат эндивий с брынзой ( красный острый перец , 2 стручка , чеснок , 1 зубчик , оливковое масло , 150 мл , пряные травы ...)
Стручки перца вымыть, разрезать пополам, вынуть семена и нарезать полосками. Зубчик чеснока очистить и размять. Оливковое масло перемешать с полосками перца, чесноком и зеленью. Брынзу нарезать...
|
|
|
|
Салат с грейпфрутом и миндалем ( грейпфрут , 2 шт. , помидоры , 200г , копченый сыр , 200г , миндаль (очищенный жареный) , 50г ...)
Очистите грейпфрут от кожуры и белых пленок, нарежьте тонкими кружочками. Помидоры также нарежьте кружочками. Сыр нарежьте тонкими ломтиками. На блюдо выложите слоями кружочки грейпфрута, затем...
|
|
Салат фризи с фруктами и сыром ( салата фризи , 1 шт. , виноград , 250г , яблоки кислые , 3 шт. , сыр бри , 200г , йогурт , ...)
Салат фризи почистить, вымыть и обсушить. Покрошить листья небольшими кусочками. Виноград вымыть, откинуть на дуршлаг и обсушить. Разрезать каждую ягоду пополам, вынуть косточки. Нарезать сыр...
|
|
Салат с виноградом, дыней и сыром ( виноград зеленый , 200г , виноград черный , 200г , дыня , 400г , сыр эдамский , 300г , орешки...)
Виноград вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки. Дыню разрежьте пополам, удалите семена, срежьте корку. Мякоть дыни и сыр нарежьте полосками.Очищенные орешки обжарьте в сковороде без жира....
|
|
Салат сырный со свежими огурцами ( сыр (твердый) , 400г , огурцы свежие , 2 шт. (около 200г) , яблоки , 3 шт. небольшого размера ,...)
Сыр твердых сортов нарезать мелкими кубиками. Яблоки вымыть, срезать с них кожицу, удалить семенную коробочку и порезать дольками, огурцы — кусочками. Все перемешать и полить салатной ...
|
|
Салат пряный с сыром ( сыр камамбер , 800г , маринад , 200г , огурец (маринованный) , 1 , лук репчатый , 1 шт. ,...)
В маринад добавить мелко нарубленные огурец, петрушку и лук, немного сахара. Нарезанный кусочками сыр заправить маринадом. Салат должен выстояться несколько часов. Для маринада. Смешать 2 части...
|
|
Салат сырный с яйцами ( сыр , 300г , яйцо , 3 шт. , чеснок , 3 зубчика , лук зеленый , 1 пучок , майонез , по вкусу ,...)
Сыр нарезать соломкой, соединить с вареными мелко рублеными яйцами, нашинкованным зеленым луком, толченым чесноком и зеленым горошком. Приправить солью и полить майонезом. Выложите в салатницу и...
|
|
Салат по-милански ( творожный сыр Суаньон , 60г , салат , 4 листика , кудрявый салат , 4 листика , брокколи , 120г ...)
Отварите брокколи. Промойте листья салата. Нарежьте шампиньоны вдоль тонкими ломтиками. Измельчите орехи. Разложите на тарелки салат и соцветия брокколи. Поджарьте сыр на хлебе. Положите хлеб с...
|
|
Салат сырный с яблоками ( сыр (твердый) , 400г , яблоки , 3-4 шт. небольшого размера , сельдерей (корень) , 1/2 шт. (около...)
Сыр твердых сортов нарезать мелкими кубиками. Яблоки вымыть, срезать с них кожицу, удалить семенную коробочку и так же порезать кубиками. Корень сельдерея отварить и нарезать кусочками. Все...
|
|
Салат овощной с пармезаном ( помидоры , 5 шт. , огурцы , 2 шт. , репчатый лук , 1 шт. , редис , 10 шт. , чёрные оливки (без...)
Вымойте и порежьте овощи, выложите в салатницу или глубокую миску. Добавьте туда оливки. Покрошите специальным ножиком сыр, чтобы получились небольшие кусочки. Положите в салат. В отдельной миске...
|
|
Салат сырный с редькой и морковью ( сыр , 200г , редька , 1 небольшая шт. (около 100г) , морковь , 1 шт. , масло растительное, лук...)
Сыр, редьку и морковь натереть на крупной терке, соединить, приправить солью, заправить растительным маслом или майонезом. Затем добавить тмин и украсить мелко нарезанным зеленым ...
|
|
Салат из яблок с орехами и сыром ( яблоки , 300г , сыр , 100г , орехи (любые) , 100г для соуса: , сметана , 100г , сахар , 30г ...)
Очищенные от кожуры яблоки и сыр натереть на крупной тёрке и заправить соусом. Посыпать любыми размельчёнными ...
|
|
Салат сырный с помидорами ( помидоры , 5 шт. , сыр , 70г , майонез , 100г , чеснок , 1 зубчик , соль и перец , по ...)
Помидоры мелко порезать, добавить тертый сыр, заправить все майонезом и хорошенько перемешать. Затем нужно посолить, поперчить и добавить чеснок. Еще раз все перемешать и подавать на ...
|
|
Салат из творога и брынзы ( творог , 200г , брынза , 200г , репчатый лук , 100г , чеснок , 7 зубчиков , соль, перец , по...)
Репчатый лук мелко нашинковать, чеснок растереть с солью. Все смешать с творогом, брынзой, тщательно перемешать, протереть через сито и поперчить. Готовый салат украсить ...
|
|
Салат сырный с овощами ( сыр , 300г , свекла , 1 шт. , морковь , 1-2 шт. , яблоки свежие или консервированные , 2 шт. ,...)
Очищенные свеклу и морковь измельчить на терке. Свеклу заправить лимонной кислотой, яблоки нарезать соломкой. Сыр нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке. Все ингредиенты соединить...
|
|
Салат из сыра с оливками ( сыр , 100г , зеленые оливки (консервированные, без косточек) , 10-12 шт. , яблоко , 1 шт. ,...)
Взять длиннозерный рис и сварить, так чтобы он был рассыпчатым. Остудить. Твердый сыр натереть на крупной терке. Взять яблоко очистить от кожицы вырезать сердцевину. Затем нарезать мелкими...
|
|
Салат сырный с грибами ( сыр твердый , 400г , шампиньоны , 400г , сметана , неполный стакан (около 200г) , перец черный...)
Сыр твердых сортов нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны слегка отварить, порезать кусочками и смешать с сыром. Приправить солью, перцем и залить сметаной. Все ...
|
|
Салат из сыра с виноградом и орехами ( кочанный салат , 1/2 шт. , слива , 250г , виноград , 300г , сыр эдам , 200г , грецкие орехи ,...)
Салат помыть и дать стечь. Фрукты ополоснуть водой. Сливы порезать узкими полосками. Ягоды винограда разрезать пополам и по желанию удалить семена. Салат разделить на отдельные листья и выложить...
|
|
Салат сырный пикантный ( сыр (твердый) , 200г , яйцо , 3 шт. , лук зеленый , по вкусу , чеснок , 2 зубчика , майонез,...)
Сыр твердых сортов нарезать мелкими кубиками. Вареные яйца разрезать на ровные четвертушки. Молодой зеленый лук нашинковать, а чеснок истолочь или натереть на мелкой терке. Все ингредиенты...
|
|
Салат из сыра по-французски ( сыр , 150г , рис длиннозерный , 1/2 стакана , вода , 2 л , сметана , 1/2 стакана , лук ...)
Сварить рассыпчатый рис. Для этого рис промыть, опустить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне 7 минут; затем воду слить, кастрюлю с рисом плотно накрыть крышкой, огонь убавить до...
|
|
Салат с черносливом и плавленым сыром ( плавленый сыр , 2 шт. , чеснок , 3 зубчика , яйцо , 5 шт. , чернослив , 300г , грецкие орехи ,...)
Этот салат сильно напоминает всеми любимый "Еврейский салат". Разница заключается в некоторых "славянских" добавках. Все это очень-очень вкусно и несложно в приготовлении. Главное, чтобы чернослив...
|
|
Салат из сыра в йогуртовом соусе ( яблоки , 4 шт. , огурец , 1/2 шт. , зеленый лук , 2 перышка , лук-батун , по вкусу , йогурт ,...)
Яблоки очистить от кожицы и нарезать ломтиками. Половину огурца мелко нарезать. Лук мелко порубить.Для соуса смешайте йогурт с лимонным соком, добавьте перец, соль и залейте им яблоки, огурец,...
|
|
Салат с сыром, помидорами и цукини ( лимон , 1 шт. , сушеные помидоры в растительном масле , 50г. , оливковое масло , 1 , 2 ст. л. ,...)
Лимон вымыть и обсушить. С помощью специального ножа срезать кожуру и отжать сок из мякоти. Помидоры откинуть на сито, собрав масло в отдельную посуду. Лимонный сок смешать с помидорным и ...
|
|
Салат из плавленого сыра с яйцом ( сыр плавленый , 300г , яйцо , 3 шт. , чеснок , 3 зубчика , майонез, перец черный молотый, соль ...)
Сыр предварительно положите в прохладное место, чтобы он слегка затвердел. Затем измельчите его на крупной терке, смешайте с толченым чесноком, мелко порубленными вареными яйцами и все ...
|
|
Салат с сыром, макаронами и овощами ( макароны (спагетти) , 250г , оливковое масло , 5 ст. л. , овощная смесь , 1 пакет , мясной...)
Отварить макароны, вынуть и обдать холодной водой. Перемешать с 1 стол. ложкой оливкового масла. Овощную смесь потушить в 1 стол. ложке растительного масла. Влить бульон. 5 мин. кипятить на слабом...
|
|
Салат из плавленого сыра с луком ( сыр плавленый , 200г , яблоки , 2-3 шт. , помидоры , 1-2 шт. , лук репчатый , 1 небольшая...)
Сыр натереть на крупной терке. Репчатый лук нашинковать соломкой и облить холодной кипяченой водой для удаления горечи. Помидоры нарезать дольками. Яблоки очистить от кожицы, удалить семенную...
|
|
Салат с сыром рокфором и латуком ( салат латук , 400г , оливковое масло , 3 ст. л. , лимонный сок , 1 ст. л. , сыра рокфор , 50г ...)
Сыр разомните, добавьте лимонный сок и оливковое масло, прибавьте соль и перец по вкусу. Салат промойте, обсушите и нарвите крупными кусками. Все залейте соусом и ...
|
|
Салат из огурца и адыгейского сыра ( огурец , 1 шт. , зелень (петрушка, укроп, черемша, базилик) , по вкусу , сыр адыгейский , 300г ...)
Сыр, огурец порезать кубиками, покрошить зелень, посолить и заправить ...
|
|
Салат с сыром рокфор ( сыр рокфор , 200г , сливки , неполный стакан , сок лимонный , 1 ст.л. , листья зеленого салата ...)
Сыр размять, смешивая с лимонным соком, перцем, сливками, при этом должна подучится однородная эластичная масса. Листьями зеленого салата выстлать дно салатницы. Оставшийся салат мелко нарезать,...
|
|
Салат из ветчины с сыром и грибами ( ветчина , 250г , сыр , 200г , консервированный горошек , 100г , маринованные грибы , 100г ,...)
Ветчину или колбасу нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке, маринованные грибы мелко нарезать. Приготовленные продукты смешать, добавить зеленый горошек, соль, заправить смесью сметаны с...
|
|
Салат с сыром по-швейцарски ( твердый сыр , 400г , баранья колбаса , 300г , репчатый лук , 100г , маринад , ...)
Колбасу освободить от оболочки и нарезать кусочками. Также нарезать сыр и лук. Все перемешать с маринадом, поперчить. Для маринада. Смешать 2 части растительного масла, 1 часть лимонного сока или...
|
|
Салат из брынзы с помидорами ( брынза , 200г , помидоры , 3-4 небольших плода , перец сладкий , 4 шт. , огурцы свежие , 1шт. ...)
Помидоры нарезать кружочками, сладкий перец — кольцами, огурцы — кубиками, зелень мелко порубить. Брынзу тщательно раскрошить, добавить к ней толченый чеснок, измельченные овощи и зелень. Все...
|
|
Салат с сыром и шпинатом ( оливковое масло , 1/2 стакана , лук репчатый , 3 шт. , красный винный уксус , 1 ст. л. , ...)
Разогрейте духовку до 190 С. Пассеруйте лук в маленькой кастрюльке 3-4 минуты до золотистого цвета. Добавьте уксус, вино и сахар и тушите на медленном огне 5 минут. Отцедите луковый сок в миску, а...
|
|
Салат из баклажанов с козьим сыром ( баклажаны , 2 шт. , растительное масло , 2 ст. л. , салат , 1 пучок , козий сыр , 200г , ...)
Порежьте баклажаны на дольки. Сбрызните оливковым маслом. Пожарьте в гриле до золотистого цвета. Мелко порежьте салат и выложите на теплые баклажаны. Посолите и поперчите. Порежьте сыр на четыре...
|
|
Салат с сыром и тропическими фруктами ( твердый сыр , 400г , бананы , 200г , ананас , 200г , майонез , ...)
Бананы и ананасы нарезать кусочками, смешать с нарезанным кубиками сыром и заправить майонезом. Пряности не ...
|
|
Салат из авокадо и сыра ( лимон , 2 шт. , красный жгучий перец (молотый) , 1 ч. л. , кориандр (молотый) , 1/2 ч. л. ,...)
Натрите цедру лимона, выжмите 3 столовые ложки сока. В глубокой миске вилкой соедините цедру, сок, растительное масло, молотый перец, кориандр, сахар и соль. Выложите в миску тонко порубленную...
|
|
Салат с сыром и сельдерем ( твердый сыр , 400г , зелень сельдерей , 400г , майонез с горчицей , ...)
Сельдерей промыть водой, нарезать, отжать через салфетку, смешать с нарезанным кубиками сыром, заправить ...
|
|
Салат "Новогодний" ( яйца , 4 шт. , твердый сыр , 300г , оливки -10-15 шт. , чеснок , 2 зубчика , лимон , 1/2 шт. ...)
Крабовые палочки, поджаренный хлеб, вареные яйца, оливки мелко нарезать, добавить тертый на мелкую терку сыр и чеснок. Заправить майонезом и соком лимона. Помешать и поставить в холодильник на...
|
|
Салат с сыром и манго ( твердый сыр , 400г , плоды манго (консервированные) , 300г , груши , 100г , йогурт , ...)
Плоды манго и груши нарезать кусочками, смешать с нарезанным кубиками сыром, заправить ...
|
|
Салат "Необычный" с колбасой ( колбаса вареная , 300-350г , сыр , 250-300г , перец , 3 шт. , помидоры , 3 ...)
Все порезать кубиками и смешать. Положит все в салатник и заправить ...
|
|
Салат с сыром и кукурузой ( твердый сыр , 400г , кукуруза (консервированная) , 200г , зеленый горошек (консервированный) ,...)
Нарезанный кубиками сыр, кукурузу и зеленый горошек перемешать с маринадом, добавив молотый перец. Для маринада. Смешать 2 части растительного масла, 1 часть лимонного сока или разбавленного...
|
|
Помидоры и огурцы с сыром рокфор ( помидоры , 4 шт. , огурцы , 4 шт. , сладкий перец , 1 шт. , сыра рокфор , 80г , лук репчатый ,...)
Помидоры вымыть, нарезать на четвертинки, огурцы - кружками, перец и лук - полукольцами. Сыр растолочь и постепенно ввести растительное масло до получения однородной массы. Все перемешать.Массу...
|
|
Салат с сыром и горчицей ( яйцо , 4 шт. , соль , 1/2 ч. л. , черный перец (свежемолотый) , 1/2 ч. л. , сухая горчица , 1.5...)
Взять яйца сварить вкрутую и мелко нарезать. Сыр натирается на терке. Соль, перец, сухую горчицу и сметану растереть в блюде, положить швейцарский сыр и размешать. Листья салата вымыть, сложить из...
|
|
Платте (творожный салат) ( творог , 200г , молоко , 5-6 ст. л. , репа , 1 шт. , сельдерей , 1 шт. , петрушка (зелень) ,...)
Творог (желательно жирный) очень хорошо перемешайте с молоком и солью, так чтобы получилась однородная масса. Затем добавьте мелко нарезанные и растертые репу, сельдерей, а также измельченную...
|
|
Салат с сыром и вареным окороком ( твердый сыр , 400г , окорок (вареный) , 200г , морковь , 200г , маринад , ...)
Сварить морковь. Сыр, окорок и морковь нарезать кубиками, заправить маринадом и поперчить. Для маринада. Смешать 2 части растительного масла, 1 часть лимонного сока или разбавленного уксуса,...
|
|
Кипрский салат с грейпфрутом и мягким сыром ( грейпфрут , 2 шт. , помидоры , 200г , мягкий сыр , 200г , оливки , 50г для соуса: , оливковое...)
Очистите грейпфрут от кожуры и белых пленок и нарежьте тонкими кружочками. Помидоры также нарежьте кружочками. Сыр нарежьте кубиками или с помощью формочки - кружочки. Оливки откиньте в дуршлаг и...
|
|
Салат с сыром деликатесный ( сыр твердый , 400г , зелень сельдерея , 2 пучка (около 150г) , майонез (можно с горчицей) , 3-4...)
Простой и вкусный. Нежную зелень сельдерея вымыть в прохладной воде, обсушить и тонко нарезать. Сыр нарезать маленькими кубиками. Зелень и сыр смешать в салатнике и заправить ...
|
|
Греческий салат по-сельски с салатом Ромэн ( оливковое масло , 2 ст. л. , лимонный сок , 1 ст. л. , соль, перец , по вкусу , салат ромэн , ...)
Оливковое масло, лимонный сок, соль, перец хорошо перемешать. Листья салата мелко нарезать острым ножом, уложить на дно сервировочного блюда и разместить поверх них остальные ингредиенты. Ложкой...
|
|
|
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Планируйте праздничное меню с нами!
До ближайшего праздника осталось 2 дня
| 24/05/2012 | |
День славянской письменности и культуры (осталось 2 дня) |
| 26/05/2012 | |
День химика (осталось 4 дня) |
| 27/05/2012 | |
Общероссийский День библиотек (осталось 5 дней) |
|