 |
|
|
|
Салат из мидий с майонезом
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — мидии 400г
— майонез 35г — лук репчатый 1/4 шт. — соленый огурец 1/4 шт. — яйцо (белки) 1/2 шт. — петрушки и томата-пюре по 10г — горчицы по вкусу — бульона (из мидий) 1/4 стакана — черный перец по вкусу — сахар по вкусу — зеленый салат -1-2 листа.
Способ приготовления:
Мидии отваривают. Затем их вынимают из раковин, очищают от корешков, моют. Смешивают мясо с майонезом, мелко нарезанными солеными огурцами, луком и белками крутых яиц. Смесь разбавляют бульоном из мидий и томатом-пюре и заправляют черным перцем, горчицей и щепоткой сахара. Салат оформляют в виде эллипса и украшают листьями зеленого салата и веточками зелени петрушки. Можно добавить несколько маслин.
Приятного аппетита!
 Всего проголосовало 13 человек; средний бал 2.5
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 24/05/2012 | День славянской письменности и культуры (осталось 2 дня) |
|
| 26/05/2012 | День химика (осталось 4 дня) |
|
| 27/05/2012 | Общероссийский День библиотек (осталось 5 дней) |
