 |
|
|
|
Холодная индейка с калифорнийским салатом
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — индейка (филе) 1кг
— шалфей 1 щепотка — сливочное масло 1 ст. л. — цветная капуста (вареная) 3 стакана — зеленая фасоль (отварная) 2 стакана — апельсины 3 шт. — ананас 3 кружочка — листья салата — несколько вишен — соль, перец.
Способ приготовления:
Мясо разморозить, натереть солью перцем, шалфеем и обжарить в сливочном и растительном масле. Затем поместить в нагретую до 200 градусов духовку и запекать до готовности в течение 1 часа. Положить в кастрюлю розочки цветной капусты и бобы, добавить мякоть апельсина, нарезанный кубиками ананас. Все перемешать и сервировать на зеленых листьях салата или в освобожденных от сердцевины половинок ананаса. Полить майонезом. Холодное мясо индейки нарезать красивыми ломтиками поперек волокон, уложить на плоское блюдо и украсить вишнями. На блюде сервировать калифорнийский салат и подать к столу с тостами и завитушками из сливочного масла.
Приятного аппетита!
 Всего проголосовало 9 человек; средний бал 2.0
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 24/05/2012 | День славянской письменности и культуры (осталось 2 дня) |
|
| 26/05/2012 | День химика (осталось 4 дня) |
|
| 27/05/2012 | Общероссийский День библиотек (осталось 5 дней) |
