 |
|
|
|
Яблочный штрудель по-деревенски
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — картофель (сваренный в мундире) 1 кг
— мука 300г — яблоки (кисловатые) 750г — яйцо 1 шт. — сливочное масло 100г — соль по вкусу — сметана 150г — сахар 100г.
Способ приготовления:
Картофель очистить и мелко натереть. Замесить тесто, добавив к картофелю просеянную муку, яйцо и щепотку соли.
На посыпанной мукой поверхности скатать из теста валик толщиной 5 см. Отделить от него кусочки теста длиной 6 см и тонко раскатать их. Смазать сметаной. Каждое яблоко разрезать на 4 части. Удалить семенные коробочки. Мякоть нарезать кубиками. Выложить поверх теста. Посыпать сахаром. Нагреть духовку до 220°С. Пластинки теста осторожно завернуть рулетами. Растопить сливочное масло и смазать им сотейник. Переложить в него рулеты. Выпекать около 30 мин. Подавать горячими. Приятного аппетита!
 Всего проголосовало 15 человек; средний бал 2.9
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 24/05/2012 | День славянской письменности и культуры (осталось 2 дня) |
|
| 26/05/2012 | День химика (осталось 4 дня) |
|
| 27/05/2012 | Общероссийский День библиотек (осталось 5 дней) |
