 |
|
|
|
Хлеб бездрожжевой на костре
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — пшеничная мука 2.25 стакан
— пищевая сода 1 ч. л. — соль 1/2 ч. л. — сахар 1 ст. л. — сливочное масло 1/3 стакана — йогурт или теплое молоко 2/3 стакана.
Способ приготовления:
Смешать муку, соду, соль и сахар. Равномерно растереть масло в муку. Влить йогурт и месить до образования упругого теста. Разделить тесто примерно на 15 частей, каждую из которых скатать в шар, а затем расплющить в лепешку.
Очистить от коры ветку дерева длиной 1 м, по одной прижать и обернуть лепешки на 5 см от конца палки. Держать палку над открытым огнем, не слишком близко, чтобы не подгорело тесто, но поджарить и подрумянить весь хлеб. Когда хлеб стал золотисто-коричневым и полым при постукивании, осторожно стянуть его с палки. Наполнить сливочным маслом. Приятного аппетита!
 Всего проголосовало 15 человек; средний бал 2.3
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 24/05/2012 | День славянской письменности и культуры (осталось 2 дня) |
|
| 26/05/2012 | День химика (осталось 4 дня) |
|
| 27/05/2012 | Общероссийский День библиотек (осталось 5 дней) |
