|
Рождественский фруктовый кекс с орехами
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — яйцо 3 шт.
— сахар 250г — мука 250г — гвоздика молотая 1/2 ч. л — корица молотая 1/2 ч.л. — соль на кончике ножа — миндаль очищенный обжаренный 100г — фундук 50г — финики 50г — цукаты 50г — изюм без косточек 100г — пекарский порошок 1 ч.л. — коньяк 100 мл — цедра 1 лимона.
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром до бледно желтого цвета. Просеянную муку смешать с пряностями, солью и пекарским порошком. Постепенно добавить муку в яичную массу, затем засыпать миндаль, фундук, финики, цукаты и предварительно замоченный в теплой воде изюм. Влить коньяк. Вымешать мягкое тесто, выложить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму и выпекать около часа в нагретой до 180С духовке. Готовый пирог переложить на решетку, дать остыть, после чего украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 24/05/2012 | День славянской письменности и культуры (осталось 2 дня) |
|
| 26/05/2012 | День химика (осталось 4 дня) |
|
| 27/05/2012 | Общероссийский День библиотек (осталось 5 дней) |