|
Рогалики и круасаны
Список рецептов:
Рогалики с какао ( мука , 3 стакана , масло сливочное , 200г , сахар , 1 стакан , какао , 2 ст.л. , дрожжи , 20г ...)
Из половины стакана муки, дрожжей, стакана молока, соли и сахара приготовить опару и поставить для увеличения в объеме. Оставшуюся муку, 100 г сливочного масла, яичные желтки, 80 г сахара, соли и...
|
|
Творожные рогалики с мармеладом ( творог (нежирный) , 200г , сливчное масло , 200г , мука , 2 стакана , яйцо , 1 шт. , пищевая...)
Возьмите 200 г нежирного творога, тщательно протрите его через сито или дуршлаг. Добавьте к протертому творогу размягченное сливочное масло, пшеничную муку, 1 яйцо, соду, предварительно погашенную...
|
|
Рогалики ореховые ( мука , 2 стакана , масло сливочное , 300г , грецкие орехи , 150г , сметана , 2 ст.л. , ...)
Масло порубать с мукой до образования крошки, добавить сахар, молотые орехи, сметану и замесить мягкое тесто. Раскатать тесто в округлый пласт, нарезать треугольниками. Свернуть треугольники...
|
|
|
|
Рогалики творожные рассыпчатые ( творог , 1 пачка (250г) , масло сливочное , 250г , мука , 2 ...)
Растопите сливочное масло, добавьте творог и муку, все тщательно перемешайте и полученное тесто раскатайте в лепешку и разделите на 8 частей (треугольников). Каждый треугольник скрутите в виде...
|
|
Рогалики на сметане ( сметана , 100г , масло сливочное , 100г , мука , 2 стакана , сахарная пудра , 2 ...)
Смешать сметану, растопленное сливочное масло, добавить муку, и замесить мягкое тесто. Раскатать тесто в лепешку и разделите на 8 частей (треугольников). На каждый треугольник (на большую часть)...
|
|
Рогалики сдобные ( мука , 4 стакана , дрожжи свежие , 50г , молоко , 1 стакан , масло сливочное , 200г , яйцо ,...)
Дрожжи разведите в небольшом количестве теплого молока с добавлением сахара. Взбить яйца, влить молоко и подошедшие дрожжи, затем добавить растопленное сливочное масло и все остальные ингредиенты,...
|
|
Рогалики на пиве ( мука , 2-3 стакана , масло сливочное , 250г , пиво , 1 стакан , сахарная пудра , 1 ...)
Маргарин перетереть с мукой, добавить пиво, муку и замесить тесто, сформовать из теста шар и поставить тесто в холодильник на 90 минут. Затем тесто раскатать в круглую округлую лепешку, разделить...
|
|
Рогалики с яблоками ( творог , 1 пачка (250г) , масло сливочное , 125г , мука , 1 стакан , сода , 1/4 ч.л. , кефир ,...)
Творог размять вилкой, растереть с маслом, добавить соду, растворенную в кефире, добавить соль, муку и замесить мягкое тесто. Тесто разделить на 2 части, сформовать из них шар и поставить на 1 час...
|
|
Рогалики медовые ( мед , 100г , масло сливочное , 200г , сметана , 200г , мука , 2.5 стакана , сода , 1/4 ...)
Размягченное сливочное масло перемешать с мукой и сметаной, добавить гашеную соду на кончике чайной ложки. Замесить мягкое тесто, скатать из него три или четыре шара и положить в морозилку на 1-2...
|
|
Рогалики с финиками ( масло сливочное , 350г , молоко , 1/2 стакана , мука , 3 стакана , дрожжи сухие , 8 г для...)
Дрожжи размешать с тёплым молоком с добавлением сахара. Масло сливочное натереть на тёрке в глубокую миску с мукой, растереть руками муку с маслом до образования крошки и добавить смесь молока с...
|
|
Рогалики из песочного теста ( мука , 3-4 стакана , масло сливочное , 200г , сода , 1 ч.л. , кефир , около 1 стакана для...)
Муки просеять горкой, вручную растереть со сливочным маслом до образования мелкой крошки. В получившуюся массу добавить 1 чайную ложку соды, добавить немного кефира до образования эластичного...
|
|
Рогалики с орехами и изюмом ( мука , 3 стакана , яйцо , 1 шт. , масло сливочное , 200 г , молоко , 100г , дрожжи , 30 г ,...)
Дрожжи разводим в теплом молоке, ставим в теплое местечко для подъема. Масло сливочное растапливаем на водяной бане, затем добавляем около 3 стаканов муки (в зависимости от муки, иногда ее...
|
|
Круасаны с корицей ( мука , 2 стакана , сахар , 2 ст.л. , молоко , 1 стакан , яйцо , 2-3 шт. , соль , по вкусу ,...)
Смешать муку, дрожжи, разведенные в небольшом количестве теплого молока, сахар, молоко, яйца и соль. Замесить тесто, сформовать шар, положить его в миску и накрыть полотенцем. Дать подняться тесту...
|
|
|
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Планируйте праздничное меню с нами!
До ближайшего праздника осталось 2 дня
| 24/05/2012 | |
День славянской письменности и культуры
(осталось 2 дня) |
| 26/05/2012 | |
День химика
(осталось 4 дня) |
| 27/05/2012 | |
Общероссийский День библиотек
(осталось 5 дней) |
|
