|
Шашлык из печенки
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — печень говяжья 1кг
— масло сливочное 1 ст.л. — масло растительное 2 ст. л. — сало 120г — перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления:
Печенку очистить от пленок, нарезать ломтиками толщиной 1.5-2 см, каждый ломтик - на небольшие квадратики и поперчить. Затем подрумянить в смеси растительного и сливочного масла, нанизать их на вертел, чередуя с ломтиками сала. Жарить на среднем огне минут 15. Незадолго до готовности посолить. Подать с гарниром из овощей и салатом.
Приятного аппетита!
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 24/05/2012 | День славянской письменности и культуры (осталось 5 дней) |
|
| 26/05/2012 | День химика (осталось 7 дней) |
|
| 27/05/2012 | Общероссийский День библиотек (осталось 8 дней) |