 |
|
|
|
Страусятина пекан
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — страусиные котлеты 8 шт. (по 125г)
— семечки кунжута 1/5 стакан — яйцо 1 шт. — мука 230 мл. — орехи пекан (молотые) 230 мл. — молоко 230 мл. — перец 1/4 ч. л. — соль 1 ч. л. — паприка 1 ст. л. — сливочное масло 250г.
Способ приготовления:
Смешайте молоко и яйцо. Отложите 2 столовые ложки пекана и кунжута. Смешайте вместе муку, оставшийся пекан и кунжут, паприку, соль и перец. Облейте котлеты молочной смесью и обваляйте в мучной смеси. Растопите масло и положите стейки. Посыпьте стейки отложенным пеканом и кунжутом. Готовьте при температуре 175° С в течение 1 часа 15 мин. Выход: 8 порций. Подготовка 20 мин. Приготовление 1 час 15 мин.
Приятного аппетита!
 Всего проголосовало 13 человек; средний бал 3.0
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 24/05/2012 | День славянской письменности и культуры (осталось 5 дней) |
|
| 26/05/2012 | День химика (осталось 7 дней) |
|
| 27/05/2012 | Общероссийский День библиотек (осталось 8 дней) |
