|
Лазанья
Список рецептов:
Лазанья с мясной начинкой ( жареное мясо , 200г , нарезанная ветчина , 100г , оливковое масло , 3 ст. л. , морковь , 2 шт. ...)
Все овощи вымыть и очистить. Поджарить в растительном масле нарезанные лук, сельдерей, морковь, добавить к ним мясо, ветчину, натертый мускатный орех, посолить и поперчить. Через 20 минут добавить...
|
|
Лазанья со шпинатом и мясной начинкой ( пшеничная мука , 3 стакана , шпинат , 500г , яйцо , 4 шт. для мясной начинки: , жареное мясо ,...)
Для приготовления начинки все овощи вымыть и очистить. Поджарить в растительном масле нарезанные лук, сельдерей, морковь, добавить к ним мясо, ветчину, натертый мускатный орех, посолить и...
|
|
Лазанья с морепродуктами ( треска (филе) , 450г , белое вино , 1 стакан , морковь, лук (нарезанные) , по вкусу , лавровый...)
Филе трески опустите в кастрюлю, добавьте вино, лавровый лист, лук и морковь. Посолите, поперчите, затем доведите до кипения и варите 5 минут.Выньте рыбу, вилкой разделите мякоть на небольшие...
|
|
|
|
Лазанья с шампиньонами (II) ( шампиньоны , 1.5кг , лук репчатый , 6 шт. , чеснок , 1 головка , соль , перец черный молотый ,...)
Шампиньоны порезать, потушить с мелко порезанным луком, мелко порезанной головкой чеснока, солью и перцем. Под конец тушения добавить 200 граммов сметаны и пару столовых ложек сливочного масла....
|
|
Лазанья с курицей ( потрошеная курица , 1.5кг , белое вино , 300 мл , лук репчатый , 1 шт. , стебель сельдерея , 1...)
Залить курицу водой, половиной порции вина, добавить перец, лавровый лист, лук, сельдерей и 1 ст. ложку соли. Довести до кипения и томить под крышкой в течение часа. Снять с огня, немного остудить...
|
|
Лазанья с шампиньонами (I) ( мука , 400г , яйцо , 4 шт. , шампиньоны , 400г , чеснок , 1 зубчик , петрушка (нарезанная) , 1...)
Приготовить тесто, дать ему постоять, раскатать и разрезать на квадратные пластинки. Подготовить соус бешамель, очистить грибы и разрезать на дольки. Подрумянить их на сковороде в небольшом...
|
|
Лазанья с говядиной ( сливочное масло , 70г , говяжий фарш , 300г , корень сельдерея , 100г , морковь , 1 шт. , лук...)
Приготовить фарш. Для этого обжарить в растопленном сливочном масле фарш, натертый клубень сельдерея, нарезанную морковь, измельченный чеснок. Влить красное вино. Приправить солью и перцем....
|
|
Лазанья с цуккини, грибами и сыром ( белые грибы (сушеные) , 15г , цуккини , 2 шт. , красный сладкий перец , 2 стручка , лук ...)
Замочить грибы. Цуккини и перец нарезать кубиками. Лук, чеснок и грибы порубить. Потушить в масле 10 минут лук, чеснок, цуккини, перец и грибы. Приправить тимьяном, солью и перцем и дать...
|
|
Лазанья с брокколи ( лазанья , 150г , баклажан (крупный) , 1 шт. , оливковое масло , 2 ст. л. , чеснок , 1 долька ,...)
Разрезать баклажан вдоль. Смазать мякоть оливковым маслом, посыпать чесноком. Тушить баклажан 30 минут в духовке срезом вверх. Вынуть ложкой мякоть баклажана и хорошо размять.Листы лазаньи в...
|
|
Лазанья с рагу из говядины ( белый соус , 1 стакан , лазанья , 9-12 пластин , сыр " , Пармезан" , (натертый) , ...)
Приготовить соус-рагу: поджарить нарезанный лук, толченый чеснок, морковь нарезанная кубиками и сельдерей в растительном масле до мягкости. Положить говядину и быстро обжарить до коричневого ...
|
|
Лазанья по-восточному ( помидоры , 2 шт. , лук репчатый , 1 шт. , сало , 100г , куриная печень , 200г , растительное...)
Снять кожицу с помидоров и порубить мякоть. Лук порубить. Сало и печень нарезать кубиками. Растопить сало в 1 ст. ложке масла, добавить лук, помидоры, мясо и обжарить. Добавить к мясу томатную...
|
|
Лазанья с помидорами ( лазанья , 15 пластин , помидоры , 1.2кг , зелень , 1 пучок , чеснок , 1 зубчик , лук репчатый ...)
Помидоров нарезать ломтиками, остальные - кружками. Чеснок и лук мелко нарезать, потушить в горячем растительном масле до прозрачности. Добавить ломтики помидоров и зелень, мелко нарезанную, соль ...
|
|
Лазанья по-венециански ( мука пшеничная , 260г , яйцо , 3 шт. , шпинат , 240г , сыр , 100г , масло сливочное , 80г ,...)
Шпинат припускают и протирают. Насыпают на стол холмиком муку, делают в ней воронку и кладут туда пюре из шпината, добавляют яйцо и соль, замешивают тесто и раскатывают его пластами, как для ...
|
|
Лазанья с полевыми опятами ( полевые опята , 1 кг , чеснок , 3 зубчика , оливковое масло , 6 ст.л. , сливочное масло , 60г ...)
Грибы очистить и нарезать небольшими кусочками. Очистить чеснок и в 3 приема тушить до прозрачности по 1 измельченной дольке в 2 ст. ложках оливкового масла, растопленного на большой сковороде....
|
|
Лазанья ленивая ( лук репчатый , 1 шт. , лавровый лист , 1 шт. , вареная колбаса , 250г , чеснок , 3 зубчика ,...)
Поставьте на огонь кастрюлю с водой. Пока вода закипает, крупно нарежьте лук. Удалите шкурку с колбасы.Поставьте на сильный огонь сковороду среднего размера. Накрошите на сковороду колбасу и...
|
|
Лазанья с овощами ( тесто для лазаньи , 250г для начинки: , репчатый лук , 250г , чеснок , 1 зубчик , морковь , 2...)
Взять чеснок выдавить его давилкой, репчатый и зеленый лук мелко нарезать, а морковь натереть. Потушить овощи в растительном масле. К тушеным овощам добавить столовую ложку муки, очищенные и...
|
|
Лазанья в белом соусе ( соль , по вкусу , соус бешамель , 1-2 стакана , сливочное масло , по вкусу , тертый сыр , по...)
Пластины лазаньи варить в соленой воде с добавлением двух столовых ложек растительного масла, затем разместить ее на чистой ткани.Приготовить соус бешамель, добавить 50 г тертого сыра и немного...
|
|
|
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Планируйте праздничное меню с нами!
До ближайшего праздника осталось 5 дней
| 24/05/2012 | |
День славянской письменности и культуры
(осталось 5 дней) |
| 26/05/2012 | |
День химика
(осталось 7 дней) |
| 27/05/2012 | |
Общероссийский День библиотек
(осталось 8 дней) |
|
