|
Запеканки из макарон
Список рецептов:
Запеканка из лапши с яблоками ( яичная лапша , яблоки , ванильный ...)
Отварите яичную лапшу. Очистите яблоки и натрите на крупной терке. Жаростойкое блюдо смазать жиром, посыпать сухарями и тонкими слоями уложить макароны и яблоки. Каждый слой яблок посыпьте ...
|
|
Макаронник с грибами ( сухие грибы , 50г , макароны , 500г , яйцо , 1 , 2 шт. , масло растительное , 2 ст. л. , лук,...)
Сухие грибы вымочить, мелко порубить, жарить в масле и смешать с поджаренным луком, перцем, солью. Отварить макароны, разложить ровным слоем на смазанную маслом сковороду и облить сырым яйцом. На...
|
|
Запеканка из лапши с творогом и сметаной ( мука , 350г , яйцо , 4 шт. , сливочное масло , 50г , творог -350г , сахар , 50г , сметана ,...)
Из муки, двух яиц, небольшого количества воды, соли замесить тесто для лапши и оставить его на 15 минут. Тонко раскатать тесто и нарезать крупную лапшу. Подсушить ее и сварить, опустив в кипящую...
|
|
|
|
Макаронная запеканка с брынзой ( макароны , 150г , брынза , 150г , сливочное масло , 90г , сахар , 50г , молоко , 300 мл , ...)
Сварить макароны, слить воду, выложить в смазанную маслом глубокую сковороду. Взбить яйцо и размешать с сахаром и молоком. Положить натертую на терке брынзу в макароны, залить смесью молока, яйца ...
|
|
Запеканка из лапши с творогом ( лапша , 350г , творог , 1 стакан , сметана , 1 стакан , лук-шалот , 3-4 мелкие луковицы ,...)
В большую кастрюлю налейте воду и ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите лапшу в большую кастрюлю с водой и варите в течение 10-12 минут. Откиньте на дуршлаг, обдайте теплой ...
|
|
Лапшевик с творогом ( лапша , 300г , творог , 400г , сахар , 1 ст.л. , яйцо , 2 шт. , цедра , 1 ...)
Лапшу отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, перемешать с творогом, положить в смазанную маслом форму и запечь до румяной корочки.Творог для начинки перемешать с сахаром и желтками,...
|
|
Запеканка из лапши с перцем чили ( лапша , 250г , жир , для формы , перец чили , 3 шт. , чеснок , 1 зубчик , лук репчатый , 1 ...)
Отварить до полуготовности лапшу. Смазать жиром форму для запекания. Нарезать стручки перца чили колечками. Лук порубить, чеснок нарезать соломкой и потушить в масле. Добавить муку. Влить бульон....
|
|
Израильская запеканка ( широкая лапша , 250г , зелёный перец , 1 шт. , красный перец , 1 шт. , зелёные маслины (без...)
Сварить широкую лапшу. Откинуть на друшлак, промыть, и дать воде стечь. Перец, помидоры и грибы нарезать кубиками. Маслины тоже порезать, но на небольшие ломтики. Лук порезать колечками и ...
|
|
Запеканка из лапши с орехами ( лапша , 350г , грецкие орехи , 100г , сахар , 100г , мука , 100г , молоко , 700 мл , ванилин ...)
Вскипятить молоко, положив сахар (50 г), цедру лимона, ванилин, и отварить в нем лапшу. Когда лапша готова, всыпать просеянную муку, помешивая, чтобы не было комочков. Добавить желтки, толченые...
|
|
Запеканка творожная с макаронами ( макароны , 200-300г , творог , 400г , сахар , 1/2 стакана , сода , 1 ч.л. , соль , по вкусу ,...)
Сварить макароны, 200-300 грамм. Отдельно смешать 400 грамм творога, половину стакана сахара, 1 чайную ложку соды, соль по вкусу. Взбить три белка, смешать с творогом, потом добавить макароны....
|
|
Запеканка из лапши с овощами ( лапша , 200г , растительное масло , 1 ч.л. , помидоры , 4 шт. , цуккини , 250г , баклажаны ,...)
Отварить лапшу в подсоленной воде с растительным маслом. Откинуть на дуршлаг.Нарезать тонкими ломтиками помидоры и овощи. Бланшировать цуккини и баклажаны 2 мин в кипящей подсоленной воде. ...
|
|
Запеканка сырная из лапши ( лапша , 600г , мягкий сыр , 200г , сметана , 150г , растительное масло , 1 ст.л. , копченая...)
Заполнить большую кастрюлю водой на 3/4, добавить растительное масло и ложку соли. Довести до кипения. Положить лапшу и варить около 10 мин, периодически помешивая. Откинуть на дуршлаг, промыть...
|
|
Запеканка из лапши с луком и грибами ( яичная лапша (широкая) , 500г , сливочное масло , 50г , лук репчатый , 3 шт. , яйцо (взбитые) ,...)
Нагреваем духовку до средней температуры. Отвариваем лапшу в воде до готовности и отцеживаем. Распускаем масло в сковороде и мелко режем и жарим лук до золотистого цвета. Добавляем отцеженные ...
|
|
Запеканка под грибным соусом ( мука , 250г , сливочное масло , 145г , яйцо , 2 шт. , ледяная вода , 1 ст.л. , сахар , 30г ,...)
Замесить тесто, смешав муку, 125 г сливочного масла, яйцо, воду, сахар и щепотку соли. Охлаждать 30 мин. Отварить пенне. Размочить грибы в 100 мл горячей воды, а изюм - в коньяке. Нарезать ...
|
|
Запеканка из лапши с луком ( яичная лапша (широкая) , 500г , сливочное масло , 50г , лук репчатый (мелко нарезанный) , 3 шт. ...)
Нагреваем духовку до средней температуры.Отвариваем лапшу в воде до готовности и отцеживаем.Распускаем масло в сковороде и жарим лук до золотистого цвета. Добавляем отцеженные грибы и продолжаем...
|
|
Запеканка мясная с яичной лапшой ( яичная лапша , 400г , маргарин , 2 ст.л. , соль и перец , по вкусу , растительное масло , 1/4...)
Кладем лапшу, маргарин и соль в кастрюлю, добавляем воду и доводим до кипения. Варим до готовности. Отцеживаем воду и заправляем лапшу солью и перцем по вкусу. Нагреваем в сковороде масло,...
|
|
Запеканка из лапши с куриной печенкой ( печень куриная , 400г , сливочное масло , 60г , лапша широкая , 300г , лук репчатый , 40г ,...)
На половине масла поджаривают мелко нарезанный лук, добавляют печеночный фарш, соль, молотый и красный перец, быстро перемешивают и подливают 0,1 л воды. Тушат под крышкой 10 мин. Варят лапшу в...
|
|
Запеканка мясная с лапшой ( яичная лапша , 400г , маргарин , 2 ст.л. , соль и перец , по вкусу , растительное масло , 1/4...)
Нагреваем духовку до средней температуры.Кладем лапшу, маргарин и соль в кастрюлю, добавляем воду и доводим до кипения. Варим до готовности. Отцеживаем воду и заправляем лапшу солью и перцем по...
|
|
Запеканка из лапши с копченым салом ( лапша (широкая) , 350г , соль , лук репчатый , 2 шт. , чеснок , 1 зубчик , копченое сало , ...)
Лапшу отварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Лук и чеснок мелко порубить. Сало нарезать кубиками и растопить в сковороде. Добавить лук и чеснок и потушить. Базилик ...
|
|
Запеканка макаронная с грибами ( макароны , 250г , вешенки , 600г , лук репчатый , 1 шт. , цуккини , 1 , помидоры , 4 шт. ,...)
Макароны отварить в подсоленой воде (в воду добавьте 1-2 ст.л. растительного масла). Грибы почистить, помыть и нарезать небольшими кусочками. Луковицу очистить от шелухи и нарезать кубиками....
|
|
Запеканка из лапши с горошком ( лапша , 500г , лук-порей , 400г , шпик , 200г , яйцо , 4 шт. , обезжиренный творог , 250г ,...)
Отварить лапшу. Откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Нагреть духовку до 200С. Лук-порей почистить, вымыть и нарезать тонкими кольцами. Шпик нарезать кубиками и поджарить на сковороде. Добавить...
|
|
Запеканка из спагетти с ветчиной ( спагетти , 350г , растительное масло (лучше оливковое) , 2 ст.л. , бекон , 250г , лук репчатый ...)
Налейте в большую кастрюлю воду и 1 столовую ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите спагетти и варите в течение 6-8 минут. Откиньте спагетти на дуршлаг, ополосните холодной водой...
|
|
Запеканка из лапши с вишней ( лимоны (неочищенные) , 2 шт. , молоко , 700 мл , соль , ванильный сахар , 4 пакетика , ...)
Промыть лимон под горячей водой, обсушить и натереть цедру. Вскипятить молоко с половиной лимонной цедры, ванильным сахаром и небольшим кол-вом соли. Положить лапшу в горячее молоко. Варить 10...
|
|
Запеканка из рожков с яйцами и грибами ( рожки , 350г для соуса: , молоко , 1.5 стакана , масло сливочное , 2 ст.л. , мука , 2 ст.л. ,...)
Налейте в большую кастрюлю воду, ложку растительное масло и доведите до кипения. Положите рожки и нарезанный кружками лук в кастрюлю с водой и варите в течение 10 минут. Откиньте на дуршлаг,...
|
|
Запеканка из лапши по-тессински ( лапша (фигурная) , 250г , мясо (рубленное) , 250г , шампиньоны , 150г , томаты (очищенные) ,...)
Отварить лапшу. Порубить лук. Сало нарезать кубиками. Грибы нарезать тонкими пластинками. С томатов слить сок. Растопить сало в растительном масле. Положить рубленное мясо и обжарить. Добавить лук...
|
|
Запеканка из рожков с рыбой ( рожки , 350г , филе анчоусов (или соленой хамсы) , 100г , сыр , 150г , помидоры свежие , 2 шт. ...)
Налейте в большую кастрюлю воду и 1 столовую ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите макароны и варите в течение 10 минут. Откиньте макароны на дуршлаг, ополосните теплой водой и...
|
|
Запеканка из лапши и шпината ( шпинат , 1 кг , яйцо , 5 шт. , сахар , 1/4 стакана , сок и цедра , 1/2 лимона , лапша , 200г ...)
Шпинат отварить, отжать воду, пропустить через мясорубку, смешать с лимонным соком и цедрой, взбить яйца, всыпать сахар и сильно взбить. Лапшу отварить в соленой кипящей воде, слить, промыть. ...
|
|
Запеканка из макароны с фаршем и цуккини ( макароны(спиральки) , 400г , соль , лук репчатый , 1 шт. , красный сладкий перец , 2 шт. ,...)
Лапшу отварить до полуготовности. Лук, сладкий перец и цуккини нарезать кубиками. Разогреть в кастрюле оливковое масло. Поджарить на нем рубленое мясо. Добавить лук и овощи и потушить. Несколько...
|
|
Запеканка из лапши и цуккини ( ленточная лапша , 250г , цуккини , 1 шт. , клубень фенхеля , 1 шт. , лук репчатый (сладкий) , 1...)
Приготовление: Отварить лапшу в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Лук нарезать соломкой, цуккини и фенхель - полосками, ветчину - кубиками. Ошпарить помидоры кипятком, снять кожицу и нарезать...
|
|
Запеканка из макарон с яблоками ( макароны , 200г , яблоки , 1кг , сахар , 100г , масло сливочное , 2 ст.л. , сметана , 1/2...)
Налейте в большую кастрюлю воду и 1 столовую ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите макароны и варите в течение 10 минут. Откиньте макароны на дуршлаг, ополосните теплой водой и...
|
|
Запеканка из лазаньи с сыром ( лазанья , 10 пластов , шпинат (замороженный) , 250г , творожный сыр (рикотта) , 150г , сыр...)
Налейте в большую кастрюлю воду и 1 столовую ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите лазанью и варите в течение 10 минут. Откиньте спагетти на дуршлаг, ополосните холодной водой и...
|
|
Запеканка из макарон с фаршем ( макароны , 250г , сладкий перец , 2 шт. , растительного тело , 2 ст.л. , лимонный сок , 2 ...)
Макароны отварить до готовности. Перец нарезать соломкой, баклажаны - кружочками. Фарш обжарить в масле. Добавить овощи и потушить. Чеснок пропустить через пресс в смесь фарша с овощами. ...
|
|
Запеканка из копченой рыбы с макаронами ( молоко , 800 мл , лук репчатый , 1 шт. , лавровые листья , 2 шт. , черный перец , 6 шт. ,...)
В кастрюлю вылить молоко, положить лук, разрезанный на 4 части, лавровый лист и зерна черного перца, довести до кипения, увеличить огонь и накрыть крышкой. Для соуса в сковороде растопить масло и...
|
|
Запеканка из макарон с рыбой ( макароны или лапша , 200г , рыба (филе) , 200г , масло растительное , 30г , лук репчатый , ...)
Макароны отварить, сполоснуть водой. Лук обжарить на масле, смешать с макаронами, посыпать перцем. Рыбу нарезать кусками, посолить, обвалять в муке и поджарить. Кастрюлю смазать маслом, посыпать...
|
|
Запеканка из копченой мерлузы с макаронами ( макароны , 200г , вода , 1 л , сливочное масло , 1 ст.л. , томат-пюре , 2 ст.л. , сыр (тертый)...)
Макароны наломать кусочками длиной 4-5 см и отваривать в кипящей воде, заправленной солью. Варить примерно 20 мин., затем слить воду, макароны переложить на дуршлаг, полить холодной водой....
|
|
Запеканка из макарон с мясом по-парижски ( макароны (тонкие) , 350-400г , мясо (ветчина) , 200г , репчатый лук , 1 шт. , соль, черный...)
Мясо пропущенное через мясорубку, или мелко нарезанной ветчины. Макароны наломать, отварить в кипящей подсоленной воде, отцедить, залить холодной водой и вновь тщательно отцедить. Разогреть жир,...
|
|
Запеканка из каннелони с ветчиной ( каннелони , 100г , помидоры , 5-6 шт. , томатная паста , 2 ст.л. , белое вино , 6 ст.л. ,...)
Налейте в большую кастрюлю воду и 1 столовую ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите каннеллони и варите в течение 10 минут. Откиньте каннеллони на дуршлаг, ополосните холодной...
|
|
Запеканка из макарон с мясом ( макароны , 400г , лук репчатый , 1 большая луковица , говядина (вырезка) , 450г ,...)
Налейте в большую кастрюлю воду и 1 столовую ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите макароны и варите в течение 10 минут. Откиньте макароны на дуршлаг, ополосните холодной водой ...
|
|
Запеканка из вермишели с миндалем ( вермишель (отварная) , 600г , миндаль (молотый) , 250г , сахар , 125г , корица , 1/2 ч.л. ,...)
Половину вермишели уложить на смазанную топленым маслом чугунную сковороду, покрыть смесью молотого миндаля с сахаром и корицей, разровнять и накрыть слоем вермишели. Полить растопленным топленым...
|
|
Запеканка из макарон с грудкой индейки ( макароны (спиральки) , 250г , жир , для смазывания формы , соль , шампиньоны , 200г , горошек...)
Лапшу отварить и откинуть на дуршлаг. Смазать жиром форму. Грибы нарезать ломтиками. Смешать с лапшой и горошком. Нарезать стручок сладкого перца. Грудку индейки нарезать кубиками и обжаривать в...
|
|
Запеканка из вермишели и адыгейского сыра ( вермишель (отваренная) , 400г , колбаса или мясо , 200г , творог , 3 ст.л. , адыгейский сыр ,...)
Отваренную вермишель или любые тонкие макаронные изделия перемешать с тертым адыгейским сыром и творогом, добавив сырое яйцо. Выложить в смазанную жиром форму половину массы, положить сверху...
|
|
Запеканка из макарон и сушеных абрикосов ( курага , 2 стакана , макароны , 200г , яйцо , 2 шт. , сахар , 2 ст.л. , соль , по ...)
В кипящую подсоленную воду опустить макароны, варить на умеренном огне до готовности. Затем воду отцедить, макароны промыть холодной водой, добавить абрикосы без косточек, взбитые яйца с сахаром,...
|
|
Запеканка из брокколи и макарон ( макароны , 200г , брокколи (свежезамороженная) , 450г , помидоры (консервированные) , 350г ,...)
Отварите макароны до полуготовности, откиньте на дуршлаг и затем держите в теплом месте, чтобы не остыли. Отварите брокколи (в соответствии с инструкцией на пакетике), осушите. Помидоры, мелко...
|
|
Запеканка из лапши со смородиной ( смородина черная , 750г , лапша , 300г , яйцо , 2 шт. , сахар , 150г , ванилин , 10г , ...)
Лапшу отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, облить холодной водой и дать стечь. Яйца, сахар, ванилин взбить в пену, добавить дробленные орехи, тертый горький миндаль (3 зернышка) и...
|
|
Запеканка вермишелевая ( вода , 4 стакана , вермишель , 250г , яйцо , 2 шт. , сыр (тёртый) , 50г , сливочное масло , ...)
Наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения и засыпаем вермишель. Варим до готовности, тщательно отцеживаем.Нагреваем духовку до средней температуры.Выкладываем в противень вермишель, добавляем...
|
|
Запеканка из лапши с яблоками и орехами ( лапша , 250г , растительное масло , 1 ст.л. , сливочное масло , 125г , яблоки (кислые) , 400г ...)
Воду со щепоткой соли и растительным маслом довести до кипения и отварить лапшу в течение 8-10 минут. Откинуть на дуршлаг, переложить в миску и добавить 25 г сливочного масла. Круглую форму ...
|
|
Запеканка "Асинта" ( макароны , 200г , масло сливочное , 2 ст.л. , томатная паста , 2-3 ст.л. , бульон мясной , 1/4...)
Налейте в большую кастрюлю воду и 1 столовую ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите макароны и варите в течение 10 минут. Откиньте макароны на дуршлаг, ополосните теплой водой и...
|
|
|
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Планируйте праздничное меню с нами!
До ближайшего праздника осталось 5 дней
| 24/05/2012 | |
День славянской письменности и культуры
(осталось 5 дней) |
| 26/05/2012 | |
День химика
(осталось 7 дней) |
| 27/05/2012 | |
Общероссийский День библиотек
(осталось 8 дней) |
|
