 |
|
|
|
Фасолевый суп с сальсой и сметаной
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — лук репчатый 2 шт.
— чеснок 2 зубчика — оливковое масло 2 ст.л. — овощной бульон 600 мл — пряная жареная фасоль 2 банки (по 220г) — помидоры (большие) 2 шт. — авокадо (мякоть) 1 шт. — лук репчатый (красный, небольшой) 1/2 шт. — лайм (только сок) 1/2 шт. — кориандр (порезанный) 2 ст.л. — сметана 1 ст.л.
Способ приготовления:
Обжарить лук и чеснок в масле в течение 10 мин. Добавить бульон и фасоль. Накрыть и варить 5 мин. Перелить в блендер и сделать однородное пюре.
Чтобы сделать сальсу, соединить помидоры, авокадо, лук, кориандр и сок лайма. Приправить по вкусу. Разлить суп по тарелкам и положить по ложке сальсы и сметаны сверху. Подавать с тортилья-чипсами. Приятного аппетита!
 Всего проголосовало 14 человек; средний бал 2.4
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 24/05/2012 | День славянской письменности и культуры (осталось 5 дней) |
|
| 26/05/2012 | День химика (осталось 7 дней) |
|
| 27/05/2012 | Общероссийский День библиотек (осталось 8 дней) |
