|
Томатные супы
Список рецептов:
Томатный суп с говядиной ( говядина , 250г , лук репчатый , 1 шт. , картофель , 4-6 шт. , паприка , 1 шт. , кабачок , 1/2...)
Почистить и нарезать мелко лук. Поджарить мясо и лук на сковороде без масла. Нарезать картофель, кабачок и паприку. Вскипятить воду и кинуть туда овощи. Варить минут 15. Добавить мясо, томатную...
|
|
Холодный томатный суп с рыбой и свежими огурцами ( томатный сок , 1 л , зеленый лук , 4 ст.л. , копченая рыба (сельдь, кильки) , 300г , огурец...)
Зеленый лук растереть до появления сока. Нарезать яйцо, огурцы, кубиками, добавить лук, залить томатным соком, добавить рыбу, сметану и посыпать ...
|
|
Томатный суп с водкой ( помидоры , 200г , сливочное масло , 1.5 ст.л. , мука , 2 ст.л. , лук-репка , 1 шт. , томатная...)
Помидоры проколоть в нескольких местах и запечь в духовке в течение 10 мин, запекать до тех пор, пока не полопается кожа. Когда помидоры остынут, снять с них кожуру. Лук нарезать и прогреть с...
|
|
|
|
Холодный томатный суп с рыбой ( томатный сок , 1 л , зеленый лук (мелко нарезанный) , 4 ст.л. , яйцо (вкрутую) 1 шт. , рыба ,...)
Для супа можно использовать очищенные от костей куски свежей, жареной или копченой рыбы. Вкусный суп получается из сельди и рубленых килек. Мелко нарезанный зеленый лук посолить, растереть до...
|
|
Томатный суп по-тоскански ( лук репчатый , 1 шт. , красные перец , 2 шт. , сельдерей (стебель) , 1 шт. , помидоры , 750г ,...)
Лук очистить и нарезать. Перец помыть, обсушить, разрезать пополам, удалить перегородки и зернышки и нарезать тонкими полосками. У сельдерея отделить листочки, вымыть и отложить в сторону. Стебли...
|
|
Холодный томатный суп ( томатный сок (с мякотью) , 840 мл , лук репчатый , 1 шт. , сок , 1 лимона , томатный соус , 100...)
Томатный сок смешать с крахмалом, при помешивании довести до кипения, чтобы крахмал загустел. Охладить. Очистить луковицу, мелко натереть и добавить в томатную смесь вместе с соком лимона, соусом ...
|
|
Томатный суп по-гуаньминьски ( помидоры , 250г , яйцо , 2 шт. вино (лучше , хереса или коньяка, разбавленного водой 1: , 1) ,...)
Помидоры промыть, вырезать плотную часть у плодоножки, ошпарить кипятком, снять кожицу, нарезать тонкими дольками, сложить в кастрюлю. Влить готовый куриный бульон (можно из кубиков, тогда...
|
|
Холодный томатный гаспачо ( томатный сок , 4 стакана , лук репчатый , 1/2 шт. , зелёный перец , 1 шт. , огурец , 1 шт. ,...)
Лук некрупно порезать, перец очистить от семян и порезать, огурец разрезать на половинки и очистить от кожуры. Два стакана томатного сока и все ингредиенты, за исключением помидор, лука-шнита и...
|
|
Томатный суп ( помидоры , 600г , сливочное масло , 60г , лук репчатый , 2 шт. , чеснок , 2 зубчика , томатная...)
Растереть чеснок с солью, выложить в посуду для приготовления супа. Добавить нарезанные лук, зелень, корни петрушки и сельдерея. Налить небольшое количество бульона и прогреть в закрытой посуде на...
|
|
Томатный суп-пюре с макаронными изделиями ( томаты , 500г , лук репчатый , 1 шт. , макароны (мелкие) , 150г , сливочное масло , 50г , сыр ...)
Очистите и мелко нарежьте томаты. Добавьте лук, гвоздику, перец и соль и тушите в сливочном масле на сковородке. Протрите через сито, разбавьте водой (1 л), доведите до кипения и всыпьте ...
|
|
Суп-пюре томатный с беконом ( помидоры , 4 , 5 шт. , бекон , 2 ломтика , лук репчатый , 1 шт. , морковь , 2 шт. , зелень...)
Режим мощности - полная мощность. У бекона срезать шкурку, мясо мелко нарубить, смешать с нарезанным луком и тушить в масле в течение 5 минут. Добавить нарезанные морковь и сельдерей. Накрыть...
|
|
Томатный суп с чечевицей ( красная чечевица , 200г , лук репчатый , 1 шт. , лавровый лист , 2 шт. , чеснок , 2 зубчика ,...)
Положить чечевицу, лук, лавровый лист, чеснок, тимьян и много молотого черного перца в большую кастрюлю. Добавить бульон и помидоры и довести до кипения. Варить 5 мин. Снизить огонь, готовить 20...
|
|
Суп с томатным соком и треской горячего копчения ( треска (горячего копчения) , 300г , томатный сок , 1.5 л , свекла , 2 шт. , картофель , 2 шт. ...)
Рыбу отделить от костей и кожи. Свеклу промыть и очистить, натереть на терке, отжать сок. Смешать свекольный сок с томатным, добавить рыбу, отварной картофель, очищенные огурцы, и яйца,...
|
|
Томатный суп с цветной капустой ( капуста цветная -180г , помидоры свежие , 60г , масло сливочное -12г , мука , 3г , зелень...)
Цветную капусту очистить, опустить на 10 мин в подсоленную воду, затем промыть, разобрать на мелкие кочешки, залить горячей водой, посолить, быстро довести до кипения и варить при слабом кипении....
|
|
Суп из томатного сока ( томатный сок , 1 л , сыр , 100г , чеснок , по вкусу , сахар, соль , по ...)
Сок разбавить небольшим количеством теплой воды. добавить сахар и посолить по вкусу. Довести до кипения па полной мощности в течение 3 минут- но не кипятить, В горячий сок выложить истолченный...
|
|
Томатный суп с фрикадельками (II) ( вода , 1 л , морковь, петрушка, сельдерей, пастернак (корень) , по 1 шт. , консервированные...)
Корни овощей необходимо вымыть и почистить. Выложить их в кастрюлю с водой, поставить в духовку и тушить до полуготовности. Затем отварить рис и яйца. Мясо пропустить через мясорубку и смешать с...
|
|
Свежий томатный суп со сливками ( лук репчатый , 1 шт. , чеснок , 2 зубчика , масло , 4 ст. л. , помидоры , 800г , соль , ...)
Лук и чеснок порежьте маленьким кубиком, обжарьте.Помидоры порежьте дольками, вынувши плодоножку. Добавьте к луку и чесноку, приправьте солью, перцем, сахаром и зеленью. Влейте бульон, под крышкой...
|
|
Томатный суп с фрикадельками ( фрикадельки , оливковое масло , 100 мл , лук репчатый , 1 шт. , чеснок (измельчить) , 1 зубчик ...)
На 1 ст. ложке оливкового масла обжарьте лук и чеснок. Добавьте очищенные и нарезанные помидоры. Тушите 30 минут, регулярно помешивая. Влейте в томатную смесь 300 мл воды и добавьте бульонный...
|
|
Пряный томатный суп ( сельдерей (нашинкованный) , 1 пучок , сливочное масло , 120г , вермут , 120г , помидоры , 16 ...)
В течение 10 минут в большой кастрюле потушить сельдерей в масле. Помидоры очистить от кожуры и (по возможности) от зернышек, измельчить. Добавить в кастрюлю вермут, помидоры, чеснок, бульон и...
|
|
Томатный суп с треской ( помидоры , 800г , чеснок , 2 зубчика , лук репчатый (красный) , 1 шт. , оливковое масло , 200 ...)
На противень выложите половинки помидоров, посыпьте измельченным чесноком, нарезанным луком, полейте оливковым маслом (50 мл), хорошенько посолите и поперчите. Запекайте в духовке 20 мин., время ...
|
|
Летний гаспачо ( помидоры (большие) , 6 шт. , огурец , 2 шт. , зелёный перец , 1 шт. , лук репчатый (красный) , ...)
Помидоры опустить в кипяток и затем очистить от кожицы, порезать. Огурец очисть от кожуры. Зеленый перец очистить от семян и порезать. В миксер положить все ингредиенты и 3-4 минуты перемешать на...
|
|
Томатный суп с рисом ( лук репчатый , 2 шт. , оливковое масло , 2 ст.л. , татар , 250г , длиннозерный рис , 150г. ,...)
Мелко нашинковать лук. Разогреть масло и обжарить в нем лук. Добавить татар и рис. Помешивая, обжаривать несколько минут. Добавить томатный сок, соль, сахар и перец по вкусу. Варить 20 минут на...
|
|
Испанский томатный суп с чесночным хлебом ( оливковое масло , 4 ст.л. , лук репчатый , 1 шт. , чеснок , 3 зубчика , зеленый перец , 1 шт. ...)
Средиземноморский томатный суп, сгущенный хлебом, как это принято в некоторых частях Испании. Он подается с чесночным хлебом. Разогреть масло в большой сковороде, обжарить около 2-3 мин лук, ...
|
|
Томатный суп с овощами ( обезжиренный костный бульон , 800г , корнеплоды или мороженые овощи , 60г , лавровый лист , 1 ...)
Лук мелко нарезать и слегка обжарить на масле, добавить заранее отваренные овощи или мороженую овощную смесь, лавровый лист, томатную пасту, очищенный и нарезанный помидор и все вместе потушить....
|
|
Зелёный гаспачо ( чеснок , 2 зубчика , белый хлеб (без корки) , 2 кусочка , оливковое масло , 1/4 стакана ,...)
Хлеб натереть чесноком и слегка полить оливковым маслом. Отставить на несколько часов в сторону. снять кожицу с помидор, облив их кипятком. Порезать помидоры на четыре части. Помидоры, зелёный...
|
|
Томатный суп с морепродуктами и гренками ( помидоры (консервированые) или томатного пюре , 800г , мидии , 500г консервированный лосось , 2...)
Разогрейте духовку до 200 °С. Нарежьте хлеб кубиками. Смажьте противень растительным маслом, выложите на него хлеб, посыпьте 1 чайной ложкой сушеной зелени. Подрумяньте гренки в течение 8-10...
|
|
Домашний томатный суп ( помидоры , 6 шт., или консервированные помидоры (без сока) , 375мл , сливочное масло , 1 ст.л. ,...)
Положите помидоры (очищенные и нарубленные) в посуду для СВЧ печи и залейте их горячей водой. Плотно прикройте посуду пищевой плёнкой. Доведите до кипения при высоком уровне мощности. Выньте ...
|
|
Томатный суп с кукурузой ( лук репчатый , 1 шт. , копченая грудинка , 50г , томатный сок , 1/4 л , консервированная...)
Очищенную луковицу и грудинку нарезать маленькими кубиками, положить в неглубокую суповую кастрюлю и на среднем огне обжарить до прозрачности. Добавить томатный сок, консервированную кукурузу...
|
|
Гаспачо ( лук репчатый (красный) , 1 шт. , помидоры , 3 шт. , огурец , 1/2 шт. , зелёный перец , 1/2 шт. ...)
Тонко порежьте лук, помидоры, перцы и огурец. Положите в большую миску с чесноком. Добавьте томатный сок, соль, сахар, перец, а также предварительно подготовленную смесь - уксус + оливковое масло....
|
|
Томатный суп с креветками ( растительное масло , 2 ст.л. , лук репчатый , 1 шт. , фенхель (клубни) , 2 шт. , картофель , 1...)
Нагреть оливковое масло в кастрюле, обжарить лук (кольцами) и фенхель (порезанные полукольцами) в течение 3-4 мин, помешивая. Добавить картофель, воду, томатный сок и лавровый лист с щепоткой ...
|
|
Ароматный томатный суп ( оливковое масло , 4 ст.л. , лук репчатый (маленький) , 2 шт. , чеснок , 2 зубчика , тмин , 3...)
Разогреть духовку до 190 С. Разогреть 2 ст. оливкового масла в большой сковороде, обжарить луковицу в течение 10 мин до золотого цвета. Добавить чеснок и тмин, готовить еще 1 мин. Добавить уксус и...
|
|
Томатный суп с запеченными сладкими перцами ( помидоры (дамские пальчики) , 500г , лук репчатый (красный) , 1 шт. , сладкие перцы (красные и...)
Разогреть духовку до 190С. Томаты порезать на четвертинки, лук порезать на дольки, перец очистить от семян и мелко порезать. Положить овощи в форму для духовки. Соединить оливковое масло и чеснок....
|
|
Stay Cool Creamy Gazpacho ( лук репчатый , 1 шт. , огурец , 1/2 шт. , красный и зелёный перец , по 1/2 шт. , простой йогурт...)
Лук порезать на 4 части, а затем измельчить в миксере. Огурец очистить от шкурки и порезать на кусочки, перец очистить от семян. Добавить огурец, зелёный и красный перец в миксер. Высыпать...
|
|
|
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Планируйте праздничное меню с нами!
До ближайшего праздника осталось 14 дней
| 23/02/2012 | |
День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 14 дней) |
| 08/03/2012 | |
Международный женский день
(осталось 28 дней) |
| 17/03/2012 | |
День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 37 дней) |
|
