|
Заправки для супов
Список рецептов:
Заправка суповая "Оригинальная" ( хрен , 200г , укроп (зелень) , 300г , огурцы (свежие) , 350г , соль , ...)
Хрен потереть на мелкой терке, зелень укропа (не очень молодую, она ароматнее и лучше хранится) мелко нарезать. Огурцы свежие потереть на крупной терке. Все компоненты смешать.Заправку хранить в...
|
|
Соль заправочная по-американски ( сладкий сушеный перец , 30г , петрушка сушеная , 30г , перец черный , 10г , соль , 20-25 ...)
Сушеный перец, коренья петрушки, черный перец измельчить, смешать с солью. Применять для заправки мясных и рыбных ...
|
|
Заправка для овощных супов ( сало (шпик) , 50г , лук репчатый , 1/2 шт. , яйцо , 1 шт. , зелень укропа, петрушки , 20 ...)
Мелко нарубленный репчатый лук соединить с тонкими кусочками сала, добавить растертое отварное яйцо и зелень. Массу тщательно перемешать и растолочь в ступке. Добавлять в овощной суп за 5 минут до...
|
|
|
|
Заправка суповая острая перечная ( перец , 300г , чеснок , 300г , зелень петрушки и укропа , по 50г , соус , ...)
Перец и чеснок пропустить через мясорубку, добавить мелко порезанную зелень петрушки и укропа, все тщательно перемешать, добавив острый томатный соус по вкусу. Такая заправка отлично сохраняется в...
|
|
Заправка для борща ( cало (шпик) , 50г , зелень укропа, петрушки , 50г , чеснок , 1-2 ...)
Растолочь сало в деревянной ступке, затем добавить мелко нарезанную зелень укропа и петрушки. Тщательно перемешать до однородной массы. По желанию, можно добавить чеснок.Эту заправку можно...
|
|
|
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Планируйте праздничное меню с нами!
До ближайшего праздника осталось 5 дней
| 24/05/2012 | |
День славянской письменности и культуры
(осталось 5 дней) |
| 26/05/2012 | |
День химика
(осталось 7 дней) |
| 27/05/2012 | |
Общероссийский День библиотек
(осталось 8 дней) |
|
